Vit hva du har på tallerkenen
Grøthavre
Kalorier og næringsinnhold
uforsterket
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 381 kcal —
- Protein 11 g 22%
- Karbohydrat 71 g 26%
- Fett 8,1 g 10%
- Mettet fett 1,3 g 6%
- Fiber 7,8 g 28%
- Sukkerarter 0,3 g —
- Natrium 1 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,59 mg 4%
- Tiamin (B1) 1,1 mg 88%
- Riboflavin (B2) 0,05 mg 4%
- Niacin (B3) 0,8 mg 5%
- Pantotensyre (B5) 0,75 mg 15%
- Vitamin B6 0,34 mg 20%
- Biotin (B7) 19 µg 63%
- Folat (B9) 32 µg 8%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineraler
- Kalsium 50 mg 4%
- Jern 3,6 mg 20%
- Magnesium 114 mg 27%
- Fosfor 387 mg 31%
- Kalium 372 mg 8%
- Sink 2,3 mg 21%
- Kobber 0,37 mg 41%
- Mangan 3,7 mg 159%
- Selen 3 µg 5%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 381 | 11 g | 71 g | 8,1 g |
| 50 g | 50 g | 191 | 5,5 g | 35 g | 4,1 g |
| 150 g | 150 g | 572 | 16 g | 106 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 762 | 22 g | 141 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 953 | 27 g | 177 g | 20 g |
Lignende matvarer
- Havregrøtuten søtning, med melk med 3,5 % fett134 kcal / 100 g
- Havregrynvanlige og hurtigkokende, ikke berikede, tørre379 kcal / 100 g
- Havregrøt for barnpulver, usøtet, beriket460 kcal / 100 g
- Havrebarngrøt naturellspiseklar, beriket97 kcal / 100 g
- Vanlig instant havregrødberiket, tørr362 kcal / 100 g
- Havrebarngrøt med fruktspiseklar, beriket77 kcal / 100 g
- Havrefrokostblandingøyeblikkelig, naturell, beriket, kokt, tilberedt med lettmelk95 kcal / 100 g
- Havrerå378 kcal / 100 g
- Havregrøtpulver361 kcal / 100 g
- Grøtlaget med helmelk112 kcal / 100 g
Spørsmål om Grøthavre
Hvordan koker du grøthavre til grøt?
Skyll grøthavren, og kok én del havre med omtrent tre deler vann eller melk på svak varme i 30–40 minutter. Rør jevnlig, særlig mot slutten, så grøten ikke setter seg fast i bunnen.
Bør grøthavre bløtlegges før koking?
Det er ikke nødvendig, men bløtlegging over natten kan korte ned koketiden og gi jevnere, mykere korn. Hell av bløtleggingsvannet og bruk friskt vann eller melk når du koker grøten.
Hvordan oppbevarer du grøthavre?
Oppbevar den tørt og lufttett, gjerne i et skap uten direkte sollys. Når grøten er kokt, bør den avkjøles raskt, settes tildekket i kjøleskapet og spises innen noen dager.
Hva kan du bruke grøthavre til utenom grøt?
Kokte havrekorn passer i salater og supper, omtrent som byggryn; prøv dem i en lun salat med ovnsbakte rotgrønnsaker. Du kan også blande dem i brøddeig for en grovere tekstur.
Kan du bruke havregryn i stedet for grøthavre?
Ja, men havregryn koker mye raskere og gir en mykere, mer sammenhengende grøt. Bruk omtrent samme væskemengde, men følg med etter noen minutter i stedet for å koke dem like lenge som grøthavre.
Hva er forskjellen på grøthavre og havregryn?
Grøthavre består av hele eller grovere bearbeidede havrekorn, mens havregryn er dampede og valsede korn som trekker til seg væske raskere. Havregryn har 11 g protein per 100 g, mot 11 g i grøthavre.
Hvor mye grøthavre er en vanlig porsjon?
En porsjon grøt kan lages av omtrent 50 g tørr grøthavre. Det gir 3,9 g fiber.
Kilde: CoFID (UK) 11-788 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
