Vit hva du har på tallerkenen
Puffet ris
Kalorier og næringsinnhold
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 378 kcal —
- Protein 6 g 12%
- Karbohydrat 86 g 31%
- Fett 0,9 g 1%
- Mettet fett 0,2 g 1%
- Fiber 0,8 g 3%
- Sukkerarter 0,3 g —
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 378 | 6 g | 86 g | 0,9 g |
| 50 g | 50 g | 189 | 3 g | 43 g | 0,5 g |
| 150 g | 150 g | 567 | 9 g | 129 g | 1,4 g |
| 200 g | 200 g | 756 | 12 g | 172 g | 1,8 g |
| 250 g | 250 g | 945 | 15 g | 215 g | 2,3 g |
Lignende matvarer
Spørsmål om Puffet ris
Hvordan bruker du puffet ris i frokostblanding?
Bland puffet ris inn rett før servering, gjerne med yoghurt eller melk og frukt. Står den lenge i væske, blir bitene raskt myke.
Hvordan lager du sjokoladeboller med puffet ris?
Smelt sjokolade forsiktig sammen med litt smør eller kokosfett, rør inn puffet ris og sett små topper kaldt til de stivner. Oppbevar dem kjølig i en tett boks.
Hvordan oppbevarer du puffet ris så den holder seg sprø?
Ha den i en lufttett beholder på et tørt sted, og lukk pakken godt etter bruk. Fukt gjør puffet ris seig; ikke oppbevar den i kjøleskapet.
Kan du bruke puffet ris i stedet for puffet havre?
Ja, i frokostblanding og som sprø topping kan du bytte dem direkte. Puffet havre har mer protein og fiber per 100 g enn puffet ris, mens puffet ris har mildere smak.
Hva er forskjellen på puffet ris og puffede riskaker?
Puffet ris er løse, luftige korn, mens puffede riskaker er presset sammen til flate kaker. Riskakene har mer fett per 100 g; puffet ris passer bedre når du vil blande kornene inn i en rett.
Er puffet ris det samme som risflak?
Nei. Puffet ris består av hele riskorn som er blåst opp, mens risflak lages ved å presse riskorn flate. Risflak blir ofte mykere i melk enn puffet ris.
Hvordan lages puffet ris?
Riskorn varmes under trykk og slippes deretter raskt ut i lavere trykk, slik at dampen får kornene til å blåse seg opp. Den luftige strukturen gjør at de trekker til seg fukt og mister sprøheten fort.
Kilde: mvt 05.039 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
