Ferrero Rocher-sjokolade

Den klassiske kulen har en hel hasselnøtt i midten, omgitt av hasselnøttkrem og et sprøtt vaffellag. Utenpå er den dekket av melkesjokolade og hakkede hasselnøtter.

Hakk kulene grovt og strø dem over iskrem, ostekake eller brownies rett før servering, så beholder vaffelen sprøheten. Du kan også dele dem i to og bruke dem som pynt på en sjokoladekake.

Oppbevar kulene tørt og kjølig, unna sollys og varme, slik at sjokoladen ikke smelter og vaffelen holder seg sprø. Hvis de har stått i kjøleskapet, la dem få romtemperatur før servering for å få fram smaken.

Kaffens bitre smak balanserer den søte sjokoladen og hasselnøttkremen. Kulene passer også godt ved siden av vaniljeis eller friske pærer.

Bruk en annen sjokoladekule med hasselnøtt og sprø vaffel hvis du vil beholde samme kombinasjon av teksturer. Hakkede hasselnøtter sammen med sjokoladebiter gir en lignende smak, men mangler det sprø vaffellaget.

Ferrero Rocher har hasselnøtt, vaffel og melkesjokolade, mens Raffaello forbindes med kokos og mandel. Per 100 g har Ferrero Rocher 520 kcal og Raffaello 441 kcal.

Ja. Den klassiske kulen inneholder hasselnøtt og melk, og vaffelen kan inneholde gluten; oppskrift og spor av andre allergener kan variere mellom produkter. Unngå den hvis du reagerer på noen av ingrediensene.