كيف تختار وجبة صحية أكثر من برغر كينغ
يمكن أن تكون وجبة برغر كينغ جزءًا من سجلّك الغذائي، لكن الخيار الأفضل يعتمد على أهدافك وما تناولته خلال بقية يومك. ويسهّل الانتباه إلى أحجام الحصص والبروتين والخضروات والصلصات والأطباق الجانبية اختيار ما يناسبك من القائمة.
ابدأ بتحديد ما تريده من الوجبة
قبل الاختيار، حدّد ما يهمك أكثر اليوم: الالتزام بهدفك من السعرات، أو الحصول على كمية كافية من البروتين، أو إضافة الألياف، أو الانتباه إلى الملح والدهون المشبعة. لا يوجد طلب واحد هو الأصح للجميع، لأن احتياجاتك وتفضيلاتك والوجبات التي تناولتها سابقًا تختلف من شخص إلى آخر.
استند إلى أحدث المعلومات الغذائية التي تنشرها برغر كينغ عند تسجيل وجبتك، إذ قد تختلف الوصفات وأحجام الحصص والقوائم بحسب الموقع. راجع الطلب كاملًا بدلًا من تقييم الطبق الرئيسي وحده، لأن الأطباق الجانبية والصلصات والمشروبات قد تغيّر قيمته الغذائية الإجمالية.
اختر طبقًا رئيسيًا يسهل تسجيله بدقة
غالبًا ما يكون تسجيل برغر بسيط أو خيار من الدجاج أسهل من تسجيل وجبة أكبر تضم عدة قطع لحم وجبنًا وصلصات متعددة. وإذا رغبت في برغر أكبر، فلا يزال بإمكانك اختياره وتعديل بقية الطلب بما يناسبه.
قد تضيف الخيارات النباتية تنوعًا إلى الوجبة، لكن وصفها بأنها نباتية لا يعني تلقائيًا أنها أقل في السعرات أو الملح أو الدهون المشبعة. قارن المعلومات الغذائية المدرجة بخيارات اللحوم واختر وفقًا للعناصر الغذائية التي تتابعها.
عدّل مكونات طلبك لهدف محدد
يمكن أن يقلل حذف الجبن أو صلصة المايونيز أو قطعة لحم إضافية من السعرات والدهون المشبعة في الطلب. ويمكنك بدلًا من ذلك الإبقاء على المكوّن الذي تستمتع به أكثر وتبسيط بقية الطلب، عوضًا عن تغيير كل شيء والحصول على وجبة لا تشعرك بالرضا.
يمكن أن تضيف الخس والطماطم والبصل أو المخللات نكهة وقوامًا، لكن كمية الألياف تعتمد على حجم الحصة. وقد تزيد الصلصات والمخللات كمية الملح، لذا سجّلها بدقة إذا كان التتبع التفصيلي مهمًا لك.
انظر إلى ما يتجاوز البرغر
يمكن أن تكون البطاطس المقلية وحلقات البصل وصلصات التغميس الكريمية جزءًا من الوجبة، لكن حجم الحصة مهم. اختر الحجم الذي يناسب شهيتك، أو استغنِ عن الطبق الجانبي إذا كان الطبق الرئيسي كافيًا؛ فالخيارات المتاحة تختلف بين المطاعم.
قد يناسبك الماء أو مشروب غازي خالٍ من السكر المضاف إذا كنت تفضّل تخصيص ما تبقى من ميزانيتك المسجّلة من السعرات للطعام. إن أمكن، سجّل الوجبة كاملة قبل الطلب، ثم تحقّق مما إذا كان سيبقى لديك مجال للأطعمة والعناصر الغذائية التي تريدها خلال بقية اليوم.