Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 55 kcal —
- Protein 3,2 g 6%
- Karbohidrat 11 g 4%
- Lemak 0,1 g 0%
- Lemak jenuh 0 g 0%
- Serat 0 g 0%
- Gula 8,8 g —
- Natrium 55 mg 2%
- Kolesterol 2,2 mg 1%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 63,1 µg 7%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 2,1 µg 10%
- Vitamin E 0 mg 0%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,14 mg 11%
- Niasin (B3) 0,09 mg 1%
- Asam pantotenat (B5) 0,43 mg 9%
- Vitamin B6 0,03 mg 2%
- Folat (B9) 0,55 µg 0%
- Vitamin B12 0,35 µg 15%
- Kolin 17 mg 3%
Mineral
- Kalsium 107 mg 8%
- Zat besi 0,22 mg 1%
- Magnesium 11 mg 3%
- Fosfor 85 mg 7%
- Kalium 160 mg 3%
- Seng 0,39 mg 4%
- Tembaga 0,01 mg 1%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selenium 3,6 µg 7%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 55 | 3,2 g | 11 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 28 | 1,6 g | 5,3 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 83 | 4,8 g | 16 g | 0,1 g |
| 200 g | 200 g | 110 | 6,4 g | 21 g | 0,1 g |
| 250 g | 250 g | 138 | 8 g | 26 g | 0,2 g |
Makanan serupa
- Susu cokelat full creamdengan bubuk cokelat (10%), tanpa gula98 kcal / 100 g
- Susu cokelat tanpa lemakdengan tambahan vitamin A dan vitamin D67 kcal / 100 g
- Susu cokelat rendah lemakdengan tambahan vitamin A dan vitamin D64 kcal / 100 g
- Susu cokelat cairdari susu sapi84 kcal / 100 g
- Minuman susu cokelatlemak < 1%, dengan kakao/cokelat, diberi pemanis52 kcal / 100 g
- Susu cair cokelatrendah lemak sebagian, 1% lemak61 kcal / 100 g
- Sirup cokelatjenis encer, ditambah susu 2% lemak80 kcal / 100 g
- Susu skimcair, 0,1% lemak33 kcal / 100 g
- Milkshake cokelat2% lemak, siap saji89 kcal / 100 g
- Cokelat susu535 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Susu cokelat
Bagaimana cara membuat susu cokelat dari bubuk kakao?
Aduk bubuk kakao dan gula dengan sedikit susu hangat sampai menjadi pasta halus, lalu tuangkan sisa susu sambil diaduk. Untuk versi dingin, larutkan kakao lebih dulu dalam sedikit air panas agar tidak menggumpal.
Bagaimana cara menghangatkan susu cokelat agar tidak pecah?
Panaskan perlahan dalam panci dengan api kecil sambil terus diaduk, lalu angkat begitu mengepul; jangan sampai mendidih. Anda juga bisa menghangatkannya dalam microwave dengan jeda singkat dan mengaduk di tiap jeda.
Berapa lama susu cokelat tahan setelah dibuka?
Simpan dalam wadah tertutup di lemari es dan habiskan dalam beberapa hari, mengikuti petunjuk pada kemasan. Jangan biarkan susu cokelat berada di suhu ruang lebih dari dua jam; buang jika bau atau rasanya berubah.
Apakah susu cokelat bisa dibekukan?
Bisa, tetapi setelah dicairkan teksturnya mungkin terpisah atau berbutir. Bekukan dalam wadah tertutup yang menyisakan ruang untuk pemuaian, lalu cairkan di lemari es dan kocok sebelum diminum.
Susu cokelat enak dipadukan dengan apa?
Susu cokelat dingin cocok diminum bersama roti panggang, pisang, atau biskuit. Untuk camilan yang lebih mengenyangkan, sajikan dengan roti isi selai kacang.
Apa perbedaan susu cokelat dan susu cokelat rendah lemak?
Susu cokelat rendah lemak pada data pembanding mengandung 64 kcal dan 1,11 g lemak per 100 g, sedangkan susu cokelat mengandung 55 kcal dan 0,1 g lemak per 100 g. Susu rendah lemak itu juga menyediakan 0,25 mg vitamin B2 per 100 g.
Apakah susu cokelat harus disimpan di lemari es?
Susu cokelat yang sudah dibuka harus disimpan dalam lemari es. Kemasan yang belum dibuka hanya boleh disimpan di luar lemari es jika memang dijual sebagai produk tahan simpan dan petunjuk kemasannya mengizinkan.
Berapa banyak protein dalam segelas susu cokelat?
Jumlahnya bergantung pada ukuran gelas; sebagai patokan, 200 g susu cokelat mengandung 6,4 g protein.
Sumber: Canadian Nutrient File 7714 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat