Ketahui apa yang ada di piring Anda
Roti kering kue
Kalori & informasi gizi
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 452 kcal —
- Protein 8,7 g 17%
- Karbohidrat 56 g 20%
- Lemak 23 g 30%
- Lemak jenuh 8,1 g 40%
- Serat 1,6 g 6%
- Gula 25 g —
- Natrium 359 mg 16%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin E 6,2 mg 41%
- Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,12 mg 9%
- Niasin (B3) 0,6 mg 4%
- Asam pantotenat (B5) 0,66 mg 13%
- Biotin (B7) 2,8 µg 9%
- Folat (B9) 21 µg 5%
- Vitamin B12 0,2 µg 8%
Mineral
- Kalsium 119 mg 9%
- Zat besi 1,5 mg 8%
- Magnesium 20 mg 5%
- Fosfor 295 mg 24%
- Kalium 172 mg 4%
- Seng 0,8 mg 7%
- Tembaga 0,12 mg 13%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 452 | 8,7 g | 56 g | 23 g |
| 50 g | 50 g | 226 | 4,4 g | 28 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 678 | 13 g | 84 g | 35 g |
| 200 g | 200 g | 904 | 17 g | 111 g | 46 g |
| 250 g | 250 g | 1130 | 22 g | 139 g | 58 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Roti kering kue
Apa bedanya roti kering kue dengan rusk?
Roti kering kue dibuat dari adonan kue yang manis dan biasanya mengandung lebih banyak lemak; rusk umumnya dibuat dari roti yang dipanggang kembali hingga kering. Karena itu, roti kering kue cenderung lebih rapuh dan terasa seperti kue.
Bagaimana cara membuat roti kering kue tetap renyah setelah dibuka?
Simpan dalam wadah kedap udara di tempat sejuk dan kering, lalu tutup kembali segera setelah mengambilnya. Jangan masukkan ke wadah saat masih hangat, karena uapnya dapat membuatnya melempem.
Bagaimana cara membuat roti kering kue sendiri?
Panggang adonan kue hingga matang, dinginkan, lalu iris setebal kira-kira satu sentimeter. Tata irisan di loyang dan panggang lagi pada suhu rendah, sekitar 120 °C, selama 30–40 menit sampai kering; balik di tengah waktu memanggang.
Apa yang cocok disantap bersama roti kering kue?
Roti kering kue cocok dicelup sebentar ke teh atau kopi, atau dimakan bersama susu. Celupkan hanya sesaat agar bagian luarnya melunak tanpa membuatnya hancur.
Apa pengganti roti kering kue untuk dicelup ke minuman?
Gunakan biskuit kering atau rusk jika Anda menginginkan tekstur renyah yang tahan dicelup. Biskuit biasanya lebih tipis, sedangkan rusk cenderung lebih padat dan kurang menyerupai kue.
Apakah roti kering kue mengandung telur atau susu?
Banyak resep memakai telur dan mentega atau susu, tetapi bahan tiap produk tidak selalu sama. Jika Anda menghindari salah satu bahan karena alergi, periksa daftar bahan pada kemasan sebelum menyantapnya.
Sumber: CoFID (UK) 11-916 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
