Ketahui apa yang ada di piring Anda
Nasi goreng telur
Kalori & informasi gizi
dibawa pulang
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 186 kcal —
- Protein 4,3 g 9%
- Karbohidrat 33 g 12%
- Lemak 4,9 g 6%
- Lemak jenuh 0,6 g 3%
- Serat 1,1 g 4%
- Natrium 417 mg 18%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 6 µg 1%
- Vitamin D 0,3 µg 2%
- Vitamin E 0,88 mg 6%
- Tiamin (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,08 mg 6%
- Niasin (B3) 0,3 mg 2%
- Asam pantotenat (B5) 0,39 mg 8%
- Vitamin B6 0,06 mg 4%
- Biotin (B7) 4,5 µg 15%
- Folat (B9) 8 µg 2%
- Vitamin B12 0,4 µg 17%
Mineral
- Kalsium 12 mg 1%
- Zat besi 0,47 mg 3%
- Magnesium 6 mg 1%
- Fosfor 47 mg 4%
- Kalium 37 mg 1%
- Seng 0,8 mg 7%
- Tembaga 0,07 mg 8%
- Mangan 0,51 mg 22%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 186 | 4,3 g | 33 g | 4,9 g |
| 50 g | 50 g | 93 | 2,2 g | 17 g | 2,5 g |
| 150 g | 150 g | 279 | 6,5 g | 50 g | 7,4 g |
| 200 g | 200 g | 372 | 8,6 g | 67 g | 9,8 g |
| 250 g | 250 g | 465 | 11 g | 83 g | 12 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Nasi goreng telur
Bagaimana cara membuat nasi goreng telur agar nasinya tidak lembek?
Gunakan nasi matang yang sudah dingin dan agak kering; nasi semalam yang disimpan di lemari es mudah terurai saat ditumis. Masukkan nasi ke wajan yang sangat panas, ratakan, lalu aduk cepat agar butirannya terlapisi bumbu tanpa menjadi lembek.
Berapa lama nasi goreng telur perlu ditumis?
Setelah telur diorak-arik, tumis bumbu sebentar, lalu masukkan nasi dan aduk selama sekitar 3–5 menit dengan api besar. Pastikan nasi mengepul panas merata sebelum disajikan.
Bumbu apa yang cocok untuk nasi goreng telur?
Bawang putih, bawang merah, kecap manis, dan sedikit kecap asin memberi rasa gurih-manis yang akrab; cabai bisa ditambahkan jika Anda suka pedas. Sajikan dengan acar, irisan mentimun, atau kerupuk.
Bagaimana cara menyimpan nasi goreng telur yang tersisa?
Dinginkan sesegera mungkin, masukkan ke wadah tertutup, dan simpan di lemari es; habiskan dalam 1–2 hari. Panaskan hanya sekali sampai mengepul panas merata, dan jangan biarkan nasi matang lama pada suhu ruang.
Bisakah nasi goreng telur dibuat dari nasi yang baru matang?
Bisa, tetapi sebarkan nasi di nampan agar uapnya lepas dan dinginkan sebelum ditumis. Nasi yang masih basah dan panas lebih mudah menggumpal; gunakan sedikit minyak dan masak dalam beberapa porsi agar wajan tetap panas.
Apa bedanya nasi goreng telur dengan nasi goreng biasa?
Nasi goreng telur menonjolkan telur sebagai bahan utama, sedangkan nasi goreng biasa bisa memakai campuran bahan lain tanpa menjadikan telur pusat hidangan. Per resep, kandungan gizinya berbeda; nasi goreng telur mengandung 4,3 g protein per 100 g.
Apakah nasi goreng telur cocok dimakan sebagai sarapan?
Ya, nasi goreng telur dapat menjadi sarapan yang mengenyangkan, terutama jika dilengkapi sayuran seperti sawi, wortel, atau daun bawang. Masak porsi yang akan dimakan saja agar sisa nasi tidak lama berada pada suhu ruang.
Bolehkah nasi goreng telur dipanaskan kembali?
Boleh jika segera didinginkan setelah dimasak dan disimpan di lemari es. Panaskan di wajan sambil diaduk sampai seluruh bagian mengepul panas; jangan memanaskan ulang nasi yang semalaman dibiarkan di meja.
Sumber: CoFID (UK) 11-444 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
