Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 310 kcal —
  • Protein 15 g 30%
  • Karbohidrat 4,5 g 2%
  • Lemak 26 g 33%
  • Lemak jenuh 9,9 g 49%
  • Serat 0 g 0%
  • Gula 1 g —
  • Natrium 850 mg 37%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin E 0,09 mg 1%
  • Tiamin (B1) 0,19 mg 16%
  • Riboflavin (B2) 0,26 mg 20%
  • Niasin (B3) 3,6 mg 23%
  • Vitamin B6 0,08 mg 5%
  • Folat (B9) 4 µg 1%

Mineral

  • Kalsium 19 mg 1%
  • Zat besi 1,1 mg 6%
  • Fosfor 180 mg 14%
  • Kalium 236 mg 5%
  • Seng 1,6 mg 15%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g31015 g4,5 g26 g
50 g50 g1557,4 g2,2 g13 g
150 g150 g46522 g6,7 g39 g
200 g200 g62030 g8,9 g52 g
250 g250 g77537 g11 g65 g

Pertanyaan tentang Mortadella

Berapa kalori dalam 100 g Mortadella?

100 g Mortadella mengandung 310 kcal, dengan 15 g protein, 4,5 g karbohidrat, dan 26 g lemak.

Berapa kalori dalam 50 g Mortadella?

50 g Mortadella mengandung 155 kcal, dengan 7,4 g protein, 2,2 g karbohidrat, dan 13 g lemak.

Berapa kalori dalam 150 g Mortadella?

150 g Mortadella mengandung 465 kcal, dengan 22 g protein, 6,7 g karbohidrat, dan 39 g lemak.

Berapa kalori dalam 200 g Mortadella?

200 g Mortadella mengandung 620 kcal, dengan 30 g protein, 8,9 g karbohidrat, dan 52 g lemak.

Berapa kalori dalam 250 g Mortadella?

250 g Mortadella mengandung 775 kcal, dengan 37 g protein, 11 g karbohidrat, dan 65 g lemak.

Sumber: ANSES–Ciqual (France) 30790 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat