Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 304 kcal —
  • Protein 16 g 33%
  • Karbohidrat 2,5 g 1%
  • Lemak 25 g 33%
  • Lemak jenuh 9,5 g 48%
  • Serat 0 g 0%
  • Gula 0 g —
  • Natrium 1250 mg 54%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 1 µg 5%
  • Vitamin K 1,6 µg 1%
  • Tiamin (B1) 0,12 mg 10%
  • Riboflavin (B2) 0,15 mg 12%
  • Niasin (B3) 2,7 mg 17%
  • Asam pantotenat (B5) 0,44 mg 9%
  • Vitamin B6 0,13 mg 8%
  • Folat (B9) 3 µg 1%
  • Vitamin B12 1,5 µg 62%

Mineral

  • Kalsium 18 mg 1%
  • Zat besi 1,4 mg 8%
  • Magnesium 11 mg 3%
  • Fosfor 97 mg 8%
  • Kalium 163 mg 3%
  • Seng 2,1 mg 19%
  • Tembaga 0,06 mg 7%
  • Mangan 0,03 mg 1%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g30416 g2,5 g25 g
50 g50 g1528,2 g1,3 g13 g
150 g150 g45625 g3,8 g38 g
200 g200 g60833 g5,1 g51 g
250 g250 g76041 g6,3 g64 g

Pertanyaan tentang Mortadella

Berapa kalori dalam 100 g Mortadella?

100 g Mortadella mengandung 304 kcal, dengan 16 g protein, 2,5 g karbohidrat, dan 25 g lemak.

Berapa kalori dalam 50 g Mortadella?

50 g Mortadella mengandung 152 kcal, dengan 8,2 g protein, 1,3 g karbohidrat, dan 13 g lemak.

Berapa kalori dalam 150 g Mortadella?

150 g Mortadella mengandung 456 kcal, dengan 25 g protein, 3,8 g karbohidrat, dan 38 g lemak.

Berapa kalori dalam 200 g Mortadella?

200 g Mortadella mengandung 608 kcal, dengan 33 g protein, 5,1 g karbohidrat, dan 51 g lemak.

Berapa kalori dalam 250 g Mortadella?

250 g Mortadella mengandung 760 kcal, dengan 41 g protein, 6,3 g karbohidrat, dan 64 g lemak.

Sumber: ANSES–Ciqual (France) 30791 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat