Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 263 kcal —
- Protein 14 g 27%
- Karbohidrat 21 g 8%
- Lemak 13 g 17%
- Lemak jenuh 5,6 g 28%
- Serat 1,2 g 4%
- Gula 4,1 g —
- Natrium 760 mg 33%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 49 µg 5%
- Vitamin C 2 mg 2%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,65 mg 4%
- Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,16 mg 12%
- Niasin (B3) 4,3 mg 27%
- Vitamin B6 0,12 mg 7%
- Folat (B9) 16 µg 4%
- Vitamin B12 0,93 µg 39%
Mineral
- Kalsium 83 mg 6%
- Zat besi 1,7 mg 9%
- Fosfor 163 mg 13%
- Kalium 210 mg 4%
- Seng 2 mg 18%
- Selenium 3 µg 5%
- Yodium 2,7 µg 2%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 263 | 14 g | 21 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 132 | 6,8 g | 11 g | 6,7 g |
| 150 g | 150 g | 395 | 20 g | 32 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 526 | 27 g | 43 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 658 | 34 g | 54 g | 33 g |
Makanan serupa
- Burger keju gandaburger king282 kcal / 100 g
- Double burger kejuBurger King282 kcal / 100 g
- Cheeseburgerdari makanan cepat saji290 kcal / 100 g
- Cheeseburger McDonald's270 kcal / 100 g
- Mini cheeseburger297 kcal / 100 g
- Hamburgerdengan keju, dibawa pulang274 kcal / 100 g
- Sandwich cheeseburgercheeseburger, burger daging sapi panggang (dengan roti burger), dengan keju prato272 kcal / 100 g
- McDonald's Double Cheeseburger282 kcal / 100 g
- Double cheeseburgermakanan cepat saji, sandwich dan burger, biasa, patty ganda, dengan bumbu dan sayuran251 kcal / 100 g
- Burger Quarter Pounder dengan kejuuntuk dibawa pulang263 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Burger keju
Bagaimana cara membuat burger keju rumahan agar kejunya meleleh?
Panggang patty sampai hampir matang, letakkan selembar keju di atasnya, lalu tutup wajan selama sekitar satu menit. Uap panas membantu keju meleleh tanpa membuat roti burger terlalu lama dipanggang.
Berapa suhu bagian tengah patty burger keju harus dicapai?
Masak patty daging sapi cincang hingga bagian tengahnya mencapai 71 °C. Termometer makanan paling membantu untuk memeriksanya; warna bagian dalam saja tidak selalu menunjukkan apakah daging sudah matang.
Bagaimana cara menyimpan burger keju yang tersisa?
Masukkan ke kulkas dalam waktu dua jam setelah disajikan, sebaiknya dengan isian dipisahkan dari roti agar tidak lembek. Habiskan dalam tiga sampai empat hari, dan panaskan kembali sampai bagian tengahnya benar-benar panas.
Apa pendamping yang cocok untuk burger keju?
Kentang goreng, salad kol, acar mentimun, dan selada sederhana cocok disajikan di sampingnya. Untuk rasa yang lebih segar, tambahkan irisan tomat atau acar ke dalam burger.
Apa bedanya burger keju dengan hamburger?
Burger keju memakai keju sebagai isian bersama patty, sedangkan hamburger biasanya tidak memakai keju. Keduanya umumnya menggunakan roti burger, patty daging, dan pelengkap seperti selada atau saus.
Bagaimana memilih patty untuk burger keju rumahan?
Pilih patty yang tetap dingin dan kemasannya utuh; jika membeli daging cincang untuk dibentuk sendiri, pilih daging yang tampak segar dan simpan dingin sampai dimasak. Bentuk patty sedikit lebih lebar daripada roti karena akan menyusut saat dipanggang.
Apakah burger keju boleh dipanaskan ulang?
Boleh, tetapi roti dan patty lebih enak dipanaskan terpisah: hangatkan patty di wajan dengan api kecil, lalu panggang roti sebentar. Jika memakai microwave, keluarkan selada dan tomat terlebih dahulu agar tidak layu.
Sumber: FOODfiles (New Zealand) H3 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat