Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 286 kcal —
  • Protein 15 g 29%
  • Karbohidrat 23 g 8%
  • Lemak 15 g 19%
  • Lemak jenuh 6,8 g 34%
  • Serat 1 g 4%
  • Gula 4,5 g —
  • Natrium 602 mg 26%
  • Kolesterol 45 mg 15%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin C 0,2 mg 0%
  • Vitamin E 0,1 mg 1%
  • Vitamin K 5,7 µg 5%
  • Tiamin (B1) 0,3 mg 25%
  • Riboflavin (B2) 0,24 mg 18%
  • Niasin (B3) 3,4 mg 21%
  • Asam pantotenat (B5) 0,23 mg 5%
  • Vitamin B6 0,09 mg 5%

Mineral

  • Kalsium 93 mg 7%
  • Zat besi 2,5 mg 14%
  • Magnesium 24 mg 6%
  • Fosfor 143 mg 11%
  • Kalium 178 mg 4%
  • Seng 2,4 mg 22%
  • Tembaga 0,11 mg 12%
  • Mangan 0,29 mg 13%
  • Selenium 24,4 µg 44%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g28615 g23 g15 g
1 porsi133 g38019 g30 g20 g
2 porsi266 g76139 g60 g39 g
½ porsi66,5 g1909,7 g15 g9,8 g
3 porsi399 g114158 g91 g59 g
4 porsi532 g152278 g121 g79 g
50 g50 g1437,3 g11 g7,4 g
150 g150 g42922 g34 g22 g
200 g200 g57229 g45 g30 g
250 g250 g71536 g57 g37 g

Pertanyaan tentang Burger keju

Berapa kalori dalam satu burger keju?

Satu burger keju dengan berat sekitar 133 g mengandung 380 kcal.

Bagaimana cara membuat keju pada burger keju meleleh sempurna?

Saat patty masih panas di wajan, letakkan selembar keju di atasnya lalu tutup wajan selama sekitar satu menit. Uap panas membantu keju meleleh tanpa membuat patty terlalu kering.

Bagaimana cara menyimpan burger keju sisa?

Simpan patty dan roti secara terpisah dalam wadah tertutup di kulkas, paling lambat dua jam setelah disajikan. Habiskan dalam tiga hingga empat hari; panaskan patty sampai bagian tengahnya mencapai 74 °C.

Apa yang cocok disajikan bersama burger keju?

Kentang goreng adalah pendamping yang klasik. Acar mentimun atau salad kol memberi rasa segar dan sedikit asam untuk menyeimbangkan gurihnya patty dan keju.

Apa pengganti patty daging dalam burger keju?

Gunakan patty kacang-kacangan atau jamur panggang, lalu tambahkan keju dan bumbu seperti biasa. Patty jamur cocok jika Anda ingin rasa gurih dan tekstur yang lebih padat.

Apa bedanya burger keju dan hamburger?

Burger keju memakai keju, sedangkan hamburger biasanya berisi patty tanpa keju. Kandungan proteinnya hampir sama: burger keju memiliki 15 g per 100 g, sedangkan hamburger memiliki 14,9 g.

Apakah burger keju bisa dibekukan?

Bisa, tetapi tekstur roti dan sayuran segarnya dapat berubah setelah dicairkan. Bekukan patty dan keju saja dalam kemasan rapat, lalu susun kembali dengan roti dan sayuran segar setelah dipanaskan.

Sumber: USDA FoodData Central 170329 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat