Ha koll på vad du har på tallriken
Omelett med kyckling
Kalorier och näringsvärden
ägg, tillagat med smör
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 174 kcal —
- Protein 11 g 22%
- Kolhydrater 0,3 g 0%
- Fett 14 g 18%
- Mättat fett 6,5 g 32%
- Fiber 0 g 0%
- Sockerarter 0,3 g —
- Natrium 1070 mg 47%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 156 µg 17%
- Vitamin D 1,5 µg 8%
- Vitamin E 1,9 mg 13%
- Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,36 mg 28%
- Niacin (B3) 2,3 mg 14%
- Vitamin B6 0,06 mg 3%
- Folat (B9) 64 µg 16%
- Vitamin B12 2 µg 83%
Mineraler
- Kalcium 42 mg 3%
- Järn 1,2 mg 7%
- Fosfor 148 mg 12%
- Kalium 129 mg 3%
- Zink 0,78 mg 7%
- Selen 22 µg 40%
- Jod 46 µg 31%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 174 | 11 g | 0,3 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 87 | 5,6 g | 0,2 g | 7,2 g |
| 150 g | 150 g | 261 | 17 g | 0,5 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 348 | 22 g | 0,6 g | 29 g |
| 250 g | 250 g | 435 | 28 g | 0,8 g | 36 g |
Liknande livsmedel
- Äggomelettutan tillsatt fett129 kcal / 100 g
- Omeletthel, tillagad154 kcal / 100 g
- Hel äggröra eller omelettkyckling, tillagad153 kcal / 100 g
- Äggröra eller omelettkyckling, med grönsaker105 kcal / 100 g
- Ostomeletthemmagjord255 kcal / 100 g
- Svampomeletthemmagjord125 kcal / 100 g
- Äggviteomeletthönsägg, endast äggvita, stekt48 kcal / 100 g
- Örtomeletthemmagjord147 kcal / 100 g
- Spansk omeletthönsägg, med lök, paprika, tomater och svamp110 kcal / 100 g
- Hönsäggstekt i margarin220 kcal / 100 g
Frågor om Omelett med kyckling
Hur gör du en omelett med kyckling utan att äggen blir torra?
Stek kycklingen färdig först och lägg den åt sidan. Häll vispade ägg i pannan på medel-låg värme; när omeletten nästan stelnat lägger du kycklingen på ena halvan och viker ihop den.
Kan du använda rå kyckling i omeletten?
Ja, men stek den i små bitar i pannan först och kontrollera att den är genomstekt; mitten ska nå 75 °C. Ta upp kycklingen innan du häller i äggen, så hinner de tillagas utan att kycklingen blir torr.
Vilken kyckling passar bäst i en omelett?
Färdigstekt kyckling, till exempel rester av ugnsstekt kyckling eller grillad kyckling, är smidigast. Riv eller skär köttet i små bitar så fördelas det jämnt och värms snabbt i omeletten.
Vad passar att ha i en omelett med kyckling?
Stekt svamp, spenat, paprika och lök passar bra; stek grönsakerna innan äggen hälls i så att de inte vätskar sig. Lite riven ost eller färska örter kan läggas på precis före vikningen.
Hur förvarar du rester av omelett med kyckling?
Kyl ner resterna snabbt och lägg dem i en tät matlåda i kylskåpet. Ät dem inom ett par dagar och värm tills omeletten är rykande het rakt igenom.
Kan du byta ut kycklingen mot något annat i omeletten?
Byt mot strimlad kalkon, rökt tofu eller stekta champinjoner. Tillaga fyllningen först och låt den rinna av om den släpper vätska, så håller omeletten ihop.
Är omelett med kyckling mer proteinrik än en vanlig äggomelett?
Ja, kycklingen bidrar med extra protein: omelett med kyckling innehåller 11 g protein per 100 g, jämfört med 12,7 g i äggomelett.
Källa: FOODfiles (New Zealand) R10026 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
