Ha koll på vad du har på tallriken

Kycklingsalladsmacka

Kalorier och näringsvärden

vitt bröd

172
kalorierkcal per 100 g
Protein11 g
Kolh.23 g
Fett4,9 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 172 kcal —
  • Protein 11 g 21%
  • Kolhydrater 23 g 8%
  • Fett 4,9 g 6%
  • Mättat fett 1,2 g 6%
  • Fiber 1,4 g 5%
  • Sockerarter 2,1 g —
  • Natrium 235 mg 10%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin A 37 µg 4%
  • Vitamin C 3 mg 3%
  • Vitamin D 0,3 µg 2%
  • Vitamin E 1,2 mg 8%
  • Tiamin (B1) 0,15 mg 13%
  • Riboflavin (B2) 0,08 mg 6%
  • Niacin (B3) 3,2 mg 20%
  • Pantotensyra (B5) 0,61 mg 12%
  • Vitamin B6 0,14 mg 8%
  • Biotin (B7) 1,3 µg 4%
  • Folat (B9) 22 µg 6%

Mineraler

  • Kalcium 91 mg 7%
  • Järn 0,99 mg 6%
  • Magnesium 20 mg 5%
  • Fosfor 105 mg 8%
  • Kalium 196 mg 4%
  • Zink 0,8 mg 7%
  • Koppar 0,1 mg 11%
  • Mangan 0,27 mg 12%
  • Selen 7 µg 13%
  • Jod 4 µg 3%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g17211 g23 g4,9 g
50 g50 g865,4 g11 g2,5 g
150 g150 g25816 g34 g7,4 g
200 g200 g34421 g45 g9,8 g
250 g250 g43027 g56 g12 g

Frågor om Kycklingsalladsmacka

Hur gör du en kycklingsalladsmacka som inte blir blöt?

Bred ett tunt lager smör eller färskost på brödet som fuktskydd och lägg salladsblad mellan brödet och kycklingröran. Lägg på tomat och gurka precis före servering.

Vad brukar man ha i kycklingsallad till smörgås?

Blanda tärnad, tillagad kyckling med majonnäs eller crème fraîche och smaksätt med salt, peppar och lite citron. Finhackat äpple, selleri eller gräslök ger krispighet och fräschör.

Vilket bröd passar till kycklingsalladsmacka?

Grovt formbröd, surdegsbröd och små frallor passar bra; rosta gärna brödet lätt om du ska äta mackan direkt. Till matsäck håller ett kompakt bröd bättre än en luftig baguette.

Hur länge håller en kycklingsalladsmacka i kylen?

Förvara den väl inslagen eller i en tät matlåda i kylskåp och ät den helst inom ett dygn, eftersom brödet snabbt suger åt sig fukt. Har den stått framme i rumstemperatur i mer än två timmar bör du kasta den.

Kan man frysa en kycklingsalladsmacka?

Det är bättre att frysa den tillagade kycklingen separat och göra mackan efter upptining. Majonnäsröra kan skära sig och sallad och bröd blir lätt vattniga och mjuka.

Hur skiljer sig en kycklingsalladsmacka från en skinksalatsmörgås?

Skinksalatsmörgåsen innehåller 163 kcal och 8,2 g protein per 100 g, medan kycklingsalladsmackan innehåller 172 kcal och 11 g protein per 100 g.

Hur tillagar du kycklingen till en kycklingsalladsmacka?

Stek eller ugnsbaka kycklingen tills den tjockaste delen når 75 °C, låt den svalna och skär den sedan i små bitar. Blanda inte varm kyckling direkt med majonnäsröran.

Källa: CoFID (UK) 11-964 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat