Ha koll på vad du har på tallriken
Kycklingklubba
Kalorier och näringsvärden
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 29 kcal —
- Protein 2,6 g 5%
- Kolhydrater 3,8 g 1%
- Fett 0,1 g 0%
- Fiber 6,8 g 24%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 29 | 2,6 g | 3,8 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 15 | 1,3 g | 1,9 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 44 | 3,9 g | 5,6 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 58 | 5,2 g | 7,5 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 73 | 6,6 g | 9,4 g | 0,3 g |
Liknande livsmedel
- Nedre kycklingklubbautan skinn, ugnsstekt146 kcal / 100 g
- Kycklingklubba utan skinnbroiler eller ungs-/stekkyckling, endast kött, tillagat, stekt195 kcal / 100 g
- Kycklingklubba med skinnbroiler, kött och skinn, rostat191 kcal / 100 g
- Kycklingunderbenrå155 kcal / 100 g
- Kycklinglårslaktkyckling eller stekkyckling, kött och skinn, rå221 kcal / 100 g
- Kycklingbenkött, rått114 kcal / 100 g
- Kycklingklubbsköttbroiler, kött, friterat195 kcal / 100 g
- Kycklingunderlårsköttbroiler, kött, rått116 kcal / 100 g
- Kalkumklubbabroiler, kött och skinn, stekt197 kcal / 100 g
- Kalkontrummahöna, trumma, endast kött, rått123 kcal / 100 g
Frågor om Kycklingklubba
Hur tillagar du kycklingklubba i ugnen?
Lägg klubborna i en ugnsform, pensla med olja och krydda. Stek i 200 °C i cirka 35–45 minuter, tills köttet är genomstekt och innertemperaturen vid benet når 75 °C.
Hur vet du att kycklingklubban är färdig?
Mät med en termometer i den tjockaste delen utan att nudda benet; den ska visa 75 °C. Saften ska vara klar och köttet inte rosa intill benet.
Hur förvarar du rå och tillagad kycklingklubba?
Förvara rå kycklingklubba väl övertäckt i kylskåp och tillaga den före sista förbrukningsdag. Kyl rester snabbt, förvara dem i en tät burk i kylskåp och ät inom några dagar; klubbor går också bra att frysa.
Vad passar att servera till kycklingklubba?
Ugnsrostad potatis och rotfrukter passar fint, liksom ris eller en matig sallad. Krydda gärna med paprika, vitlök och citron, eller servera med en kall yoghurtsås.
Vad kan du använda i stället för kycklingklubba?
Kycklinglår fungerar bra i ugnsrätter och blir ofta saftiga, men kan behöva längre tid eftersom de är större. Kycklingunderben passar när du vill ha mindre bitar med ben.
Vad är skillnaden mellan kycklingklubba och kycklingunderben?
Kycklingklubba syftar vanligtvis på den större delen av benet, ofta med både lår och underben kvar. Kycklingunderben är den smalare, nedre delen med den karakteristiska formen som ett trumpinneben.
Källa: IFCT (India) D046 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
