Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 274 kcal —
- Protein 15 g 29%
- Kolhydrater 24 g 9%
- Fett 12 g 16%
- Mättat fett 5,9 g 30%
- Fiber 2,1 g 8%
- Sockerarter 2,4 g —
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 274 | 15 g | 24 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 137 | 7,3 g | 12 g | 6,2 g |
| 150 g | 150 g | 411 | 22 g | 37 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 548 | 29 g | 49 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 685 | 37 g | 61 g | 31 g |
Liknande livsmedel
- McDonald's-hamburgare263 kcal / 100 g
- Vanlig hamburgarefrån ett take away-ställe208 kcal / 100 g
- Hamburgare med ostfrån restaurang259 kcal / 100 g
- Cheeseburgerför avhämtning254 kcal / 100 g
- Cheeseburgare263 kcal / 100 g
- Hamburgeraresnabbmat, smörgåsar och hamburgare, vanlig, enkel biff, med tillbehör och specialsås259 kcal / 100 g
- Hamburgersnabbmat, smörgåsar och burgare, stor, enkel biff, plain311 kcal / 100 g
- Quarter Pounder med ost-burgerför avhämtning263 kcal / 100 g
- Fiskburgaretakeaway185 kcal / 100 g
- Baconburgertakeaway189 kcal / 100 g
Frågor om Hamburgare
Hur steker du en hamburgare så att den blir saftig?
Stek den i en riktigt het panna, ungefär 3–4 minuter per sida för en normalstor färsk burgare. Vänd den bara en gång och tryck inte på den; köttfärs ska vara genomstekt, minst 70 °C i mitten.
Vad passar gott på en hamburgare?
Krispig sallad, tomat, lök och saltgurka ger både fräschör och tuggmotstånd. Senap, ketchup eller en krämig dressing passar bra, och en skiva ost kan läggas på mot slutet av stekningen så att den smälter.
Hur förvarar du tillagad hamburgare?
Ställ in rester i kylskåpet inom två timmar, helst i en tät matlåda, och ät dem inom tre dagar. Förvara bröd och tillbehör separat så att brödet inte blir blött.
Går det att frysa hamburgare?
Ja. Frys tillagade burgare väl inpackade och tina dem i kylskåpet innan du värmer dem tills de är rykande heta; frys råa burgare med bakplåtspapper mellan varje så går de lättare att sära på.
Vad är skillnaden mellan en hamburgare och en cheeseburgare?
En cheeseburgare har ost, medan en hamburgare normalt serveras utan. Cheeseburgaren innehåller 15 g protein per 100 g, jämfört med 13,5 g i hamburgare.
Hur mycket protein innehåller hamburgare?
En portion på ungefär 150 g ger 22 g protein. Mängden kan bli större eller mindre beroende på hur stor burgaren är.
Vilket bröd passar bäst till hamburgare?
Ett mjukt hamburgerbröd är lätt att hålla i och låter fyllningen stå i centrum. Rosta snittytorna snabbt i panna eller på grillen; det ger yta och hjälper brödet att stå emot saft och dressing.
Källa: ausnut F010490 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat