Ha koll på vad du har på tallriken
Fruktkompott
Kalorier och näringsvärden
annat, förpackat
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 101 kcal —
- Protein 0,3 g 1%
- Kolhydrater 24 g 9%
- Fett 0,1 g 0%
- Mättat fett 0 g 0%
- Fiber 2 g 7%
- Sockerarter 23 g —
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 6,9 µg 1%
- Vitamin C 42 mg 47%
- Vitamin K 1,5 µg 1%
- Niacin (B3) 0,15 mg 1%
- Pantotensyra (B5) 0,12 mg 2%
- Vitamin B6 0,03 mg 1%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineraler
- Kalcium 18 mg 1%
- Järn 0,13 mg 1%
- Magnesium 5,8 mg 1%
- Fosfor 13 mg 1%
- Kalium 150 mg 3%
- Zink 0,07 mg 1%
- Koppar 0,05 mg 6%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Jod 0,1 µg 0%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 101 | 0,3 g | 24 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 51 | 0,1 g | 12 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 152 | 0,4 g | 36 g | 0,1 g |
| 200 g | 200 g | 202 | 0,5 g | 48 g | 0,1 g |
| 250 g | 250 g | 253 | 0,6 g | 60 g | 0,2 g |
Liknande livsmedel
- Blandad fruktkompottosötad52 kcal / 100 g
- Äppelkompottförpackad107 kcal / 100 g
- Aprikoskompottförpackad103 kcal / 100 g
- Persikokompottförpackad106 kcal / 100 g
- Rabarberkompottförpackad111 kcal / 100 g
- Stuvad fruktsötad, fruktkött eller blandad frukt, med socker, men alltid med annan ingrediens, förpackad, rumstemperatur73 kcal / 100 g
- Fruktdessertalla typer, sockerhalt är lägre än fruktkompott men mer än fruktkompott med reducerat socker, förpackad, kyld77 kcal / 100 g
- Frukt- och bärkompottav frukt och bär102 kcal / 100 g
- Konserverad persikaurkärnad, i lätt sockerlag, fasta beståndsdelar och vätska60 kcal / 100 g
- Fruktberedningsötad, minst 35 % frukt, med socker och andra ingredienser204 kcal / 100 g
Frågor om Fruktkompott
Hur gör du fruktkompott av färsk frukt?
Skär frukten i bitar och sjud den med en liten skvätt vatten under lock tills den mjuknat, oftast 5–15 minuter. Rör då och då; päron och äpplen kan behöva längre tid än mjuka plommon eller bär.
Kan man göra fruktkompott av fryst frukt?
Ja, lägg frukten direkt i kastrullen med en skvätt vatten och sjud under lock tills bitarna är mjuka, omkring 8–12 minuter. Tina den inte först, så slipper du hälla bort saften.
Hur länge håller hemmagjord fruktkompott i kylen?
Förvara den i en ren, tättslutande burk och kyl den så snart den svalnat. Ät den inom ungefär 3–4 dagar.
Vad passar fruktkompott till?
Servera den kall eller ljummen till gröt, pannkakor eller risgrynsgröt, eller blanda den med yoghurt och kvarg. Kanel, kardemumma och vanilj passar fint i kompotten.
Vad är skillnaden mellan fruktkompott och sylt?
Kompott innehåller ofta tydliga fruktbitar och kokas bara tills frukten mjuknar; sylt kokas vanligen längre och blir mer sammanhållen. Kompott serveras ofta som tillbehör eller dessert, medan sylt också används som bredbart pålägg.
Kan man byta ut fruktkompott mot äppelmos?
Ja, särskilt till gröt, pannkakor och yoghurt. Äppelmos är slätare och ger tydlig äppelsmak, medan fruktkompott brukar ha bitar och kan innehålla flera sorters frukt.
Kan man frysa fruktkompott?
Ja. Låt den svalna och frys in den i portionsburkar eller fryspåsar med lite utrymme för vätskan att expandera; tina i kylen eller värm försiktigt i en kastrull.
Källa: ANSES–Ciqual (France) 13211 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
