Ha koll på vad du har på tallriken
Casabamelon
Kalorier och näringsvärden
rå
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 28 kcal —
- Protein 1,1 g 2%
- Kolhydrater 5,7 g 2%
- Fett 0,1 g 0%
- Mättat fett 0 g 0%
- Fiber 0,9 g 3%
- Sockerarter 5,7 g —
- Natrium 9 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 21,8 mg 24%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,05 mg 0%
- Vitamin K 2,5 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niacin (B3) 0,23 mg 1%
- Pantotensyra (B5) 0,08 mg 2%
- Vitamin B6 0,16 mg 10%
- Folat (B9) 8 µg 2%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 7,6 mg 1%
Mineraler
- Kalcium 11 mg 1%
- Järn 0,34 mg 2%
- Magnesium 11 mg 3%
- Fosfor 5 mg 0%
- Kalium 182 mg 4%
- Zink 0,07 mg 1%
- Koppar 0,06 mg 7%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Selen 0,4 µg 1%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 28 | 1,1 g | 5,7 g | 0,1 g |
| 1 portion | 170 g | 48 | 1,9 g | 9,7 g | 0,2 g |
| 2 portioner | 340 g | 95 | 3,8 g | 19 g | 0,3 g |
| ½ portion | 85 g | 24 | 0,9 g | 4,8 g | 0,1 g |
| 3 portioner | 510 g | 143 | 5,7 g | 29 g | 0,5 g |
| 4 portioner | 680 g | 190 | 7,5 g | 39 g | 0,7 g |
| 50 g | 50 g | 14 | 0,6 g | 2,8 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 42 | 1,7 g | 8,5 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 56 | 2,2 g | 11 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 70 | 2,8 g | 14 g | 0,3 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Casabamelon
Hur vet du om en casabamelon är mogen?
Skalet ska ha blivit jämnt gulaktigt och kännas fast men kunna ge efter lite när du trycker försiktigt. Casabamelon har inte nätmönster som nätmelon; undvik frukter med mjuka, mörka fläckar.
Hur skär man en casabamelon?
Skölj och torka frukten, dela den på längden och skrapa ur kärnorna med en sked. Skala sedan det hårda skalet med en kniv och skär fruktköttet i klyftor eller tärningar.
Hur ska casabamelon förvaras?
En hel, omogen casabamelon kan ligga i rumstemperatur tills skalet gulnar. Förvara mogen frukt i kylskåp och täck över uppskuret fruktkött; ät det inom några dagar.
Vad passar casabamelon till?
Den milda smaken passar i fruktsallad, med yoghurt eller i en sallad med gurka, mynta och lime. Skär den strax före servering så att bitarna håller formen.
Kan man äta kärnorna i casabamelon?
Kärnorna brukar skrapas bort tillsammans med det trådiga fruktköttet i mitten. Vill du använda dem, skölj och torka dem och rosta dem tills de blir knapriga.
Är casabamelon rik på C-vitamin?
Ja, casabamelon är en källa till C-vitamin: 100 g innehåller 21,8 mg. En portion på 164 g ger därför också ett tydligt tillskott.
Källa: USDA FoodData Central 169093 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
