اطلاعات تغذیه‌ای

به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه
  • کالری ۴۶۹ kcal —
  • پروتئین ۱۲ g 25%
  • کربوهیدرات ۵۶ g 20%
  • چربی ۲۲ g 28%
  • چربی اشباع ۴٫۱ g 21%
  • فیبر ۴٫۵ g 16%
  • سدیم ۱۹۵ mg 8%
  • کلسترول ۰ mg 0%

ویتامین‌ها و مواد معدنی

به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه

ویتامین‌ها

  • ویتامین A ۰ µg 0%
  • ویتامین C ۰٫۱ mg 0%
  • تیامین (B1) ۰٫۴۲ mg 35%
  • ریبوفلاوین (B2) ۰٫۰۹ mg 7%
  • نیاسین (B3) ۲٫۹ mg 18%
  • اسید پانتوتنیک (B5) ۰٫۱۷ mg 3%
  • ویتامین B6 ۰٫۳۵ mg 20%
  • فولات (B9) ۶۵ µg 16%
  • ویتامین B12 ۰٫۰۴ µg 2%

مواد معدنی

  • کلسیم ۳۳ mg 3%
  • آهن ۴٫۵ mg 25%
  • منیزیم ۲۱۸ mg 52%
  • فسفر ۶۰۷ mg 49%
  • پتاسیم ۱۸۷ mg 4%
  • روی ۴٫۳ mg 39%
  • مس ۱٫۲ mg 134%
  • منگنز ۰٫۸۷ mg 38%
  • سلنیوم ۱۱٫۵ µg 21%

کالری بر اساس مقدار مصرف

وعدهوزنکالریپروتئینکربوهیدراتچربی
100 g۱۰۰ g469۱۳ g۵۶ g۲۲ g
1 وعده۲۸٫۴ g133۳٫۵ g۱۶ g۶٫۱ g
2 وعده۵۶٫۷ g266۷٫۱ g۳۲ g۱۲ g
½ وعده۱۴٫۲ g66۱٫۸ g۷٫۹ g۳٫۱ g
3 وعده۸۵٫۱ g399۱۱ g۴۸ g۱۸ g
4 وعده۱۱۳٫۴ g532۱۴ g۶۴ g۲۴ g
۵۰ g۵۰ g235۶٫۲ g۲۸ g۱۱ g
۱۵۰ g۱۵۰ g704۱۹ g۸۴ g۳۲ g
۲۰۰ g۲۰۰ g938۲۵ g۱۱۲ g۴۳ g
۲۵۰ g۲۵۰ g1173۳۱ g۱۴۰ g۵۴ g

پرسش‌ها دربارهٔ حلوا

حلوا را چطور سرو کنید که خرد نشود؟

حلوا را با چاقوی خشک و کمی گرم به برش‌های کوچک تقسیم کنید؛ اگر بافتش خیلی سفت است، چند دقیقه در دمای اتاق بماند تا راحت‌تر بریده شود.

حلوا را چطور نگهداری کنید؟

حلوا را در ظرف دربسته، دور از گرما و رطوبت نگه دارید. اگر حلوا ارده است، پس از باز کردن بسته آن را در جای خنک بگذارید و برای جلوگیری از خشک‌شدن، سطح برش‌خورده را بپوشانید.

حلوا را با چه چیزهایی می‌توان خورد؟

حلوا را معمولاً با چای، نان یا کنار مغزهایی مثل پسته و بادام سرو می‌کنند. برای پذیرایی، برش‌های کوچک را با خلال پسته یا کمی کنجد تزیین کنید.

اگر حلوا نداشته باشم، چه چیزی جای آن را می‌گیرد؟

برای پذیرایی شیرین، خرما یا انجیر خشک با مغزها جایگزین ساده‌ای است؛ اما بافت و مزهٔ حلوا را ندارد. اگر جایگزین را برای شیرینی‌پزی می‌خواهید، دستور را بر پایهٔ همان نوع حلوا انتخاب کنید، چون حلواهای آردی و حلوا ارده یکسان نیستند.

حلوا منبع خوبی از روی است؟

بله، حلوا منبع روی است؛ یک سهم ۲۸ گرمی حدود ۱٫۲ میلی‌گرم روی دارد.

حلوا منیزیم دارد؟

بله، حلوا منبع منیزیم است؛ یک سهم ۲۸ گرمی حدود ۶۱ میلی‌گرم منیزیم دارد.

منبع: USDA FoodData Central 167996 · به‌ازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر