بدانید چه چیزی در بشقابتان است
شربت انار
کالری و اطلاعات تغذیه‌ای
اطلاعات تغذیه‌ای
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه- کالری ۲۶۸ kcal —
- پروتئین ۰ g 0%
- کربوهیدرات ۶۷ g 24%
- چربی ۰ g 0%
- چربی اشباع ۰ g 0%
- فیبر ۰ g 0%
- قندها ۴۷ g —
- سدیم ۲۷ mg 1%
- کلسترول ۰ mg 0%
ویتامین‌ها و مواد معدنی
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانهویتامینها
- ویتامین A ۰ µg 0%
- ویتامین C ۰ mg 0%
- ویتامین D ۰ µg 0%
- ویتامین E ۰ mg 0%
- ویتامین K ۰ µg 0%
- تیامین (B1) ۰ mg 0%
- ریبوفلاوین (B2) ۰٫۰۱ mg 1%
- نیاسین (B3) ۰ mg 0%
- ویتامین B6 ۰ mg 0%
- فولات (B9) ۰ µg 0%
- ویتامین B12 ۰ µg 0%
- کولین ۰ mg 0%
مواد معدنی
- کلسیم ۶ mg 0%
- آهن ۰٫۰۵ mg 0%
- منیزیم ۴ mg 1%
- فسفر ۴ mg 0%
- پتاسیم ۲۸ mg 1%
- روی ۰٫۱۳ mg 1%
- مس ۰٫۰۳ mg 3%
- سلنیوم ۰٫۶ µg 1%
کالری بر اساس مقدار مصرف
| وعده | وزن | کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | ۱۰۰ g | 268 | ۰ g | ۶۷ g | ۰ g |
| 1 وعده | ۲۰ g | 54 | ۰ g | ۱۳ g | ۰ g |
| 2 وعده | ۴۰ g | 107 | ۰ g | ۲۷ g | ۰ g |
| ½ وعده | ۱۰ g | 27 | ۰ g | ۶٫۷ g | ۰ g |
| 3 وعده | ۶۰ g | 161 | ۰ g | ۴۰ g | ۰ g |
| 4 وعده | ۸۰ g | 214 | ۰ g | ۵۴ g | ۰ g |
| ۵۰ g | ۵۰ g | 134 | ۰ g | ۳۴ g | ۰ g |
| ۱۵۰ g | ۱۵۰ g | 402 | ۰ g | ۱۰۰ g | ۰ g |
| ۲۰۰ g | ۲۰۰ g | 536 | ۰ g | ۱۳۴ g | ۰ g |
| ۲۵۰ g | ۲۵۰ g | 670 | ۰ g | ۱۶۷ g | ۰ g |
پرسش‌ها دربارهٔ شربت انار
شربت انار با آب انار چه فرقی دارد؟
شربت انار شیرین و غلیظ است و معمولاً برای طعمدادن به نوشیدنیها به کار میرود؛ آب انار را میتوان بهتنهایی نوشید. آب انار در هر ۱۰۰ گرم ۵۵ کیلوکالری دارد، درحالیکه شربت انار ۲۶۸ کیلوکالری دارد.
چطور در خانه شربت انار درست کنم؟
آب انار را از صافی رد کنید و با شکر در قابلمه بجوشانید؛ وقتی کمی غلیظ شد، چند قطره آب‌لیمو اضافه کنید و از روی حرارت بردارید. شربت پس از سردشدن غلیظتر میشود، پس آن را بیش از حد نجوشانید.
شربت انار را چطور در نوشیدنی استفاده کنم؟
برای لیموناد یا نوشیدنی گازدار، یک قاشق چایخوری شربت را در لیوان بریزید و کمکم اضافه کنید تا رنگ و مزهٔ دلخواه به دست آید. برای نوشیدنی چندلایه، شربت را اول در لیوان بریزید و یخ و نوشیدنی را آرام روی آن اضافه کنید.
اگر شربت انار نداشته باشم، چه چیزی جای آن بریزم؟
برای نوشیدنی، کمی آب انار را با شکر مخلوط کنید؛ مزهاش نزدیک است، اما رقیقتر میشود. رب انار جایگزین مستقیمی نیست، چون ترشتر و غلیظتر است.
شربت انار را بعد از بازکردن چطور نگه دارم؟
بطری را در یخچال بگذارید و درپوشش را محکم ببندید. شربت خانگی را هم پس از سردشدن در ظرف تمیز و دربسته بریزید و در یخچال نگه دارید.
شربت انار را با چه خوراکی‌هایی سرو کنم؟
چند قطره شربت انار را روی بستنی وانیلی یا ماست ساده بریزید، یا آن را به سس سالاد با روغن زیتون و آب‌لیمو اضافه کنید. برای سس، مقدار کم کافی است تا شیرینی شربت بر طعم غذا غالب نشود.
آیا شربت انار همان شربت گرنادین است؟
گرنادین معمولاً شربتی شیرین با طعم انار است و در نوشیدنیها کاربرد دارد؛ اما بعضی محصولات با نام شربت انار ممکن است از آبمیوه یا طعمدهندههای متفاوتی درست شده باشند. رب انار با این دو فرق دارد و چاشنی غلیظ و ترشی است.
منبع: USDA FoodData Central 168088 · به‌ازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر
