بادمجان

100 g (۱۰۰ g) بادمجان دارای 22 کیلوکالری، ۱ g پروتئین، ۲٫۷ g کربوهیدرات و ۰٫۲ g چربی است.

۵۰ g بادمجان دارای 11 کیلوکالری، ۰٫۵ g پروتئین، ۱٫۴ g کربوهیدرات و ۰٫۱ g چربی است.

۱۵۰ g بادمجان دارای 33 کیلوکالری، ۱٫۵ g پروتئین، ۴٫۱ g کربوهیدرات و ۰٫۳ g چربی است.

۲۰۰ g بادمجان دارای 44 کیلوکالری، ۲ g پروتئین، ۵٫۴ g کربوهیدرات و ۰٫۴ g چربی است.

۲۵۰ g بادمجان دارای 55 کیلوکالری، ۲٫۵ g پروتئین، ۶٫۸ g کربوهیدرات و ۰٫۵ g چربی است.