पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 489 kcal —
- प्रोटीन 5.7 g 11%
- कार्बोहाइड्रेट 59 g 21%
- वसा 29 g 37%
- संतृप्त वसा 17 g 86%
- फ़ाइबर 2.5 g 9%
- शर्करा 56 g —
- सोडियम 54 mg 2%
- कोलेस्ट्रॉल 14 mg 5%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 37 µg 4%
- विटामिन C 0 mg 0%
- विटामिन D 0 µg 0%
- विटामिन E 1.8 mg 12%
- विटामिन K 19.4 µg 16%
- थायमिन (B1) 0.08 mg 6%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.24 mg 18%
- नायसिन (B3) 0.35 mg 2%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.32 mg 6%
- विटामिन B6 0.03 mg 2%
- फ़ोलेट (B9) 9 µg 2%
- विटामिन B12 0.47 µg 20%
- कोलीन 60.5 mg 11%
खनिज
- कैल्शियम 126 mg 10%
- आयरन 1.6 mg 9%
- मैग्नीशियम 47 mg 11%
- फ़ॉस्फ़ोरस 145 mg 12%
- पोटैशियम 260 mg 6%
- ज़िंक 1.5 mg 14%
- कॉपर 0.34 mg 38%
- मैंगनीज़ 0.36 mg 16%
- सेलेनियम 3.6 µg 7%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 489 | 5.7 g | 59 g | 29 g |
| 1 मात्रा | 35 g | 171 | 2 g | 21 g | 10 g |
| 2 मात्राएँ | 70 g | 342 | 4 g | 41 g | 20 g |
| ½ मात्रा | 17.5 g | 86 | 1 g | 10 g | 5 g |
| 3 मात्राएँ | 105 g | 513 | 6 g | 62 g | 30 g |
| 4 मात्राएँ | 140 g | 685 | 8 g | 82 g | 40 g |
| 50 g | 50 g | 245 | 2.9 g | 29 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 734 | 8.6 g | 88 g | 43 g |
| 200 g | 200 g | 978 | 11 g | 117 g | 57 g |
| 250 g | 250 g | 1223 | 14 g | 147 g | 71 g |
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
टोबलरॉन शहद और बादाम नूगा के साथ दूध चॉकलेट के बारे में सवाल
टोबलरॉन को बिना तोड़े बराबर टुकड़ों में कैसे बाँटें?
बार को दोनों हाथों से पकड़कर त्रिकोणीय उभारों के बीच हल्के दबाव से मोड़ें। बड़े टुकड़े चाहिए तो एक-एक उभार छोड़कर तोड़ें।
टोबलरॉन को केक या ब्राउनी में डालने के लिए कैसे तैयार करें?
बार को छोटे टुकड़ों में काटें और बेकिंग के आख़िरी कुछ मिनटों में बैटर पर छिड़कें, ताकि बादाम नूगा के कुरकुरे टुकड़े पूरी तरह न गलें। कुकीज़ में डालें तो टुकड़े आटे में मिलाकर बेक करें।
टोबलरॉन को पिघलाने का सही तरीका क्या है?
टुकड़ों को सूखे, गर्मी-सहने वाले कटोरे में रखकर धीमी आँच पर पानी के बर्तन के ऊपर पिघलाएँ; कटोरे का तला पानी को न छुए। माइक्रोवेव में छोटे अंतराल पर गरम करें और हर बार चलाएँ, क्योंकि दूध चॉकलेट जल्दी जल सकती है।
टोबलरॉन को कैसे रखें ताकि उस पर सफ़ेद परत न पड़े?
इसे ठंडी, सूखी जगह पर बंद पैक में रखें और धूप या गरम रसोई से दूर रखें। फ्रिज की नमी और तापमान बदलने से सतह पर सफ़ेद परत आ सकती है; खोलने के बाद पैक अच्छी तरह बंद करें।
टोबलरॉन किन मिठाइयों और पेयों के साथ अच्छा लगता है?
इसके शहद-बादाम नूगा वाले मीठे स्वाद के साथ बिना चीनी की कॉफ़ी या काली चाय अच्छी लगती है। इसे वनीला आइसक्रीम पर तोड़कर डालें, या चीज़केक और कुकीज़ में छोटे टुकड़ों की तरह इस्तेमाल करें।
क्या टोबलरॉन को दूसरी मिल्क चॉकलेट की जगह इस्तेमाल कर सकते हैं?
हाँ, लेकिन इसके त्रिकोणीय टुकड़ों में बादाम नूगा और शहद भी होते हैं, इसलिए यह सादी मिल्क चॉकलेट से ज़्यादा कुरकुरा और मीठा स्वाद देता है। चिकनी चॉकलेट सॉस या गनाश चाहिए तो सादी मिल्क चॉकलेट बेहतर रहेगी।
क्या टोबलरॉन में एलर्जी पैदा करने वाली चीज़ें होती हैं?
हाँ, इसमें दूध और बादाम होते हैं; नूगा में भी बादाम के टुकड़े मिलते हैं। दूसरे संभावित एलर्जन या साझा उत्पादन की जानकारी पैक पर देखें, और छोटे बच्चों को खाते समय निगरानी में रखें।
स्रोत: USDA FoodData Central 167947 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर