जानें आपकी थाली में क्या है
चीनी लेपित बादाम कैंडी
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 465 kcal —
- प्रोटीन 10 g 20%
- कार्बोहाइड्रेट 66 g 24%
- वसा 18 g 23%
- संतृप्त वसा 1.9 g 10%
- फ़ाइबर 2.5 g 9%
- शर्करा 63 g —
- सोडियम 13 mg 1%
- कोलेस्ट्रॉल 0 mg 0%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 0 µg 0%
- विटामिन C 0 mg 0%
- विटामिन D 0 µg 0%
- विटामिन E 12.4 mg 82%
- विटामिन K 0 µg 0%
- थायमिन (B1) 0.05 mg 4%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.27 mg 21%
- नायसिन (B3) 1 mg 6%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.16 mg 3%
- विटामिन B6 0.06 mg 4%
- फ़ोलेट (B9) 15 µg 4%
- विटामिन B12 0 µg 0%
- कोलीन 26 mg 5%
खनिज
- कैल्शियम 100 mg 8%
- आयरन 1.9 mg 11%
- मैग्नीशियम 137 mg 33%
- फ़ॉस्फ़ोरस 166 mg 13%
- पोटैशियम 255 mg 5%
- ज़िंक 1.6 mg 14%
- कॉपर 0.59 mg 65%
- मैंगनीज़ 1.1 mg 49%
- सेलेनियम 1.7 µg 3%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 465 | 10 g | 66 g | 18 g |
| 1 मात्रा | 3.5 g | 16 | 0.4 g | 2.3 g | 0.6 g |
| 2 मात्राएँ | 7 g | 33 | 0.7 g | 4.6 g | 1.3 g |
| ½ मात्रा | 1.8 g | 8 | 0.2 g | 1.2 g | 0.3 g |
| 3 मात्राएँ | 10.5 g | 49 | 1.1 g | 6.9 g | 1.9 g |
| 4 मात्राएँ | 14 g | 65 | 1.4 g | 9.2 g | 2.5 g |
| 50 g | 50 g | 233 | 5 g | 33 g | 9 g |
| 150 g | 150 g | 698 | 15 g | 99 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 930 | 20 g | 132 g | 36 g |
| 250 g | 250 g | 1163 | 25 g | 164 g | 45 g |
चीनी लेपित बादाम कैंडी के बारे में सवाल
चीनी लेपित बादाम कैंडी घर पर कैसे बनाएँ?
बादाम को पहले सूखा भूनकर पूरी तरह ठंडा करें। चीनी और थोड़ा पानी गाढ़ी चाशनी बनने तक पकाएँ, फिर बादाम डालकर लगातार चलाएँ, जब तक चाशनी दानेदार होकर हर बादाम पर जम न जाए; फैलाकर ठंडा करें।
चीनी लेपित बादाम कैंडी को कुरकुरा रखने के लिए कैसे रखें?
इसे पूरी तरह ठंडा होने के बाद हवा-बंद डिब्बे में, नमी और गर्मी से दूर रखें। गीले हाथ या चम्मच लगाने से चीनी की परत चिपचिपी हो सकती है।
चीनी लेपित बादाम कैंडी किस मिठाई में डाल सकते हैं?
इसे आइसक्रीम, खीर, केक या पुडिंग पर डालें। काटकर डालने से हर कौर में बादाम और कुरकुरी चीनी की परत मिलती है।
चीनी लेपित बादाम कैंडी की जगह क्या इस्तेमाल करें?
कम मीठा विकल्प चाहिए तो भुने बादाम या मीठे बादाम लें; सजावट के लिए चॉकलेट लेपित बादाम कैंडी भी चलती है, लेकिन उसका स्वाद ज्यादा चॉकलेटी और परत नरम होती है।
चीनी लेपित बादाम कैंडी और चॉकलेट लेपित बादाम कैंडी में कौन ज़्यादा ऊर्जा देती है?
चॉकलेट लेपित बादाम कैंडी में 569 kcal प्रति 100 g हैं, जबकि चीनी लेपित बादाम कैंडी में 465 kcal प्रति 100 g हैं।
चीनी लेपित बादाम कैंडी में कौन-से खनिज खास तौर पर मिलते हैं?
इसमें मैग्नीशियम और तांबे की अच्छी मात्रा होती है: मैग्नीशियम 137 mg और तांबा 0.59 mg प्रति 100 g।
स्रोत: USDA FoodData Central 170656 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
