बीफ़ शोल्डर टॉप ब्लेड स्टेक

विटामिन

• विटामिन A 6 µg 1%
• विटामिन C 0 mg 0%
• विटामिन D 0.1 µg 1%
• विटामिन E 0.14 mg 1%
• विटामिन K 1.6 µg 1%
• थायमिन (B1) 0.08 mg 7%
• राइबोफ़्लेविन (B2) 0.31 mg 23%
• नायसिन (B3) 4.2 mg 26%
• पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.95 mg 19%
• विटामिन B6 0.38 mg 22%
• फ़ोलेट (B9) 7 µg 2%
• विटामिन B12 4.9 µg 206%
• कोलीन 102 mg 19%

खनिज

• कैल्शियम 14 mg 1%
• आयरन 3.1 mg 17%
• मैग्नीशियम 22 mg 5%
• फ़ॉस्फ़ोरस 217 mg 17%
• पोटैशियम 374 mg 8%
• ज़िंक 9.4 mg 85%
• कॉपर 0.13 mg 14%
• मैंगनीज़ 0.02 mg 1%
• सेलेनियम 30.3 µg 55%