जानें आपकी थाली में क्या है
अर्ध-मीठी चॉकलेट कैंडी
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 480 kcal —
- प्रोटीन 4.2 g 8%
- कार्बोहाइड्रेट 58 g 21%
- वसा 30 g 38%
- संतृप्त वसा 18 g 89%
- फ़ाइबर 5.9 g 21%
- शर्करा 55 g —
- सोडियम 11 mg 0%
- कोलेस्ट्रॉल 0 mg 0%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 0 µg 0%
- विटामिन C 0 mg 0%
- विटामिन D 0 µg 0%
- विटामिन E 0.26 mg 2%
- विटामिन K 5.6 µg 5%
- थायमिन (B1) 0.06 mg 5%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.09 mg 7%
- नायसिन (B3) 0.43 mg 3%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.11 mg 2%
- विटामिन B6 0.04 mg 2%
- फ़ोलेट (B9) 13 µg 3%
- विटामिन B12 0 µg 0%
- कोलीन 22 mg 4%
खनिज
- कैल्शियम 32 mg 2%
- आयरन 3.1 mg 17%
- मैग्नीशियम 115 mg 27%
- फ़ॉस्फ़ोरस 132 mg 11%
- पोटैशियम 365 mg 8%
- ज़िंक 1.6 mg 15%
- कॉपर 0.7 mg 78%
- मैंगनीज़ 0.8 mg 35%
- सेलेनियम 4.2 µg 8%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 480 | 4.2 g | 58 g | 30 g |
| 1 मात्रा | 14.5 g | 70 | 0.6 g | 8.4 g | 4.4 g |
| 2 मात्राएँ | 29 g | 139 | 1.2 g | 17 g | 8.7 g |
| ½ मात्रा | 7.3 g | 35 | 0.3 g | 4.2 g | 2.2 g |
| 3 मात्राएँ | 43.5 g | 209 | 1.8 g | 25 g | 13 g |
| 4 मात्राएँ | 58 g | 278 | 2.4 g | 34 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 240 | 2.1 g | 29 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 720 | 6.3 g | 87 g | 45 g |
| 200 g | 200 g | 960 | 8.4 g | 116 g | 60 g |
| 250 g | 250 g | 1200 | 11 g | 145 g | 75 g |
अर्ध-मीठी चॉकलेट कैंडी के बारे में सवाल
अर्ध-मीठी चॉकलेट कैंडी को बेकिंग में कैसे पिघलाएँ?
इसे छोटे टुकड़ों में तोड़कर सूखे बर्तन में रखें और गरम पानी के ऊपर धीमी आँच पर चलाते हुए पिघलाएँ। भाप या पानी की एक बूंद भी चॉकलेट को दानेदार कर सकती है।
अर्ध-मीठी चॉकलेट कैंडी से चॉकलेट चिप कुकीज़ कैसे बनती हैं?
कैंडी को छोटे टुकड़ों में काटकर कुकी के आटे में आख़िर में मिलाएँ, फिर आटे की लोइयाँ गरम ओवन में पकाएँ। टुकड़े पूरी तरह घुलने के बजाय कुकी में चॉकलेट के नरम धब्बे छोड़ते हैं।
अर्ध-मीठी चॉकलेट कैंडी को कैसे रखें ताकि वह सफ़ेद न पड़े?
इसे कसकर बंद डिब्बे में, ठंडी और सूखी जगह पर रखें; तेज़ गर्मी और नमी से बचाएँ। फ्रिज से निकालने पर पैक खोलने से पहले उसे कमरे के तापमान तक आने दें, ताकि उस पर पानी की बूंदें न जमें।
अर्ध-मीठी चॉकलेट कैंडी किन मिठाइयों में अच्छी लगती है?
इसे ब्राउनी, चॉकलेट चिप कुकीज़ और मफिन में मिलाएँ; पिघलाकर स्ट्रॉबेरी या केले पर डालना भी आसान है। छोटे टुकड़े बैटर में डालें, जबकि पिघली चॉकलेट ऊपर से सजाने के काम आती है।
अर्ध-मीठी चॉकलेट कैंडी की जगह बेकिंग में क्या इस्तेमाल कर सकते हैं?
सेमीस्वीट चॉकलेट बार को काटकर लगभग उतनी ही मात्रा में डालें। बिना मीठा कोको पाउडर सीधा विकल्प नहीं है, क्योंकि उसमें चॉकलेट की वसा और मिठास नहीं होती।
अर्ध-मीठी चॉकलेट कैंडी और मीठी चॉकलेट कैंडी में क्या अंतर है?
मीठी चॉकलेट कैंडी में प्रति 100 ग्राम 507 किलो कैलोरी और 34.2 ग्राम वसा है; अर्ध-मीठी चॉकलेट कैंडी में 480 kcal और 30 g वसा है। स्वाद में अर्ध-मीठी कैंडी आम तौर पर कम मीठी और अधिक चॉकलेटी लगती है।
अर्ध-मीठी चॉकलेट कैंडी में कौन-से खनिज उल्लेखनीय हैं?
इसमें मैंगनीज़ और तांबा उल्लेखनीय मात्रा में होते हैं: मैंगनीज़ 0.8 mg और तांबा 0.7 mg प्रति 100 ग्राम।
क्या अर्ध-मीठी चॉकलेट कैंडी में कैफीन होता है?
हाँ। कोको ठोस पदार्थों से बनी चॉकलेट में थोड़ी कैफीन और थियोब्रोमीन स्वाभाविक रूप से होते हैं; मात्रा कैंडी में कोको की मात्रा के साथ बदलती है।
स्रोत: USDA FoodData Central 167976 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
