पोषण संबंधी जानकारी

प्रति 100 g% दैनिक मान
  • कैलोरी 49 kcal —
  • प्रोटीन 0.9 g 2%
  • कार्बोहाइड्रेट 7.3 g 3%
  • वसा 0.7 g 1%
  • संतृप्त वसा 0.1 g 1%
  • फ़ाइबर 2.5 g 9%
  • शर्करा 4.8 g —
  • सोडियम 1674 mg 73%
  • कोलेस्ट्रॉल 0 mg 0%

विटामिन और खनिज

प्रति 100 g% दैनिक मान

विटामिन

  • विटामिन A 3 µg 0%
  • विटामिन C 0 mg 0%
  • विटामिन D 0 µg 0%
  • विटामिन E 0.03 mg 0%
  • विटामिन K 3.7 µg 3%
  • थायमिन (B1) 0.05 mg 4%
  • राइबोफ़्लेविन (B2) 0.07 mg 5%
  • नायसिन (B3) 0.66 mg 4%
  • विटामिन B6 0.14 mg 8%
  • फ़ोलेट (B9) 20 µg 5%
  • विटामिन B12 0 µg 0%
  • कोलीन 11.9 mg 2%

खनिज

  • कैल्शियम 25 mg 2%
  • आयरन 0.77 mg 4%
  • मैग्नीशियम 6 mg 1%
  • फ़ॉस्फ़ोरस 9 mg 1%
  • पोटैशियम 12 mg 0%
  • ज़िंक 0.23 mg 2%
  • कॉपर 0.17 mg 19%
  • सेलेनियम 0.6 µg 1%

परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी

परोसने की मात्रावज़नकैलोरीप्रोटीनकार्ब्सवसा
100 g100 g490.9 g7.3 g0.7 g
1 मात्रा136 g671.2 g9.9 g1 g
2 मात्राएँ272 g1332.4 g20 g1.9 g
½ मात्रा68 g330.6 g4.9 g0.5 g
3 मात्राएँ408 g2003.7 g30 g2.9 g
4 मात्राएँ544 g2674.9 g40 g3.8 g
50 g50 g250.5 g3.6 g0.4 g
150 g150 g741.4 g11 g1.1 g
200 g200 g981.8 g15 g1.4 g
250 g250 g1232.3 g18 g1.8 g

अचार वाला बैंगन के बारे में सवाल

अचार वाला बैंगन की 100 g में कितनी कैलोरी होती है?

अचार वाला बैंगन की 100 g में 49 kcal होती हैं, साथ ही 0.9 g प्रोटीन, 7.3 g कार्बोहाइड्रेट और 0.7 g वसा होती है।

अचार वाला बैंगन की 1 मात्रा (136 g) में कितनी कैलोरी होती है?

अचार वाला बैंगन की 1 मात्रा (136 g) में 67 kcal होती हैं, साथ ही 1.2 g प्रोटीन, 9.9 g कार्बोहाइड्रेट और 1 g वसा होती है।

अचार वाला बैंगन की 2 मात्राएँ (272 g) में कितनी कैलोरी होती है?

अचार वाला बैंगन की 2 मात्राएँ (272 g) में 133 kcal होती हैं, साथ ही 2.4 g प्रोटीन, 20 g कार्बोहाइड्रेट और 1.9 g वसा होती है।

अचार वाला बैंगन की ½ मात्रा (68 g) में कितनी कैलोरी होती है?

अचार वाला बैंगन की ½ मात्रा (68 g) में 33 kcal होती हैं, साथ ही 0.6 g प्रोटीन, 4.9 g कार्बोहाइड्रेट और 0.5 g वसा होती है।

अचार वाला बैंगन की 3 मात्राएँ (408 g) में कितनी कैलोरी होती है?

अचार वाला बैंगन की 3 मात्राएँ (408 g) में 200 kcal होती हैं, साथ ही 3.7 g प्रोटीन, 30 g कार्बोहाइड्रेट और 2.9 g वसा होती है।

अचार वाला बैंगन की 4 मात्राएँ (544 g) में कितनी कैलोरी होती है?

अचार वाला बैंगन की 4 मात्राएँ (544 g) में 267 kcal होती हैं, साथ ही 4.9 g प्रोटीन, 40 g कार्बोहाइड्रेट और 3.8 g वसा होती है।

अचार वाला बैंगन की 50 g में कितनी कैलोरी होती है?

अचार वाला बैंगन की 50 g में 25 kcal होती हैं, साथ ही 0.5 g प्रोटीन, 3.6 g कार्बोहाइड्रेट और 0.4 g वसा होती है।

अचार वाला बैंगन की 150 g में कितनी कैलोरी होती है?

अचार वाला बैंगन की 150 g में 74 kcal होती हैं, साथ ही 1.4 g प्रोटीन, 11 g कार्बोहाइड्रेट और 1.1 g वसा होती है।

स्रोत: USDA FoodData Central 169892 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर