जानें आपकी थाली में क्या है
फ्रूट आइस
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
frozen novelties, ice type, no sugar added
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 24 kcal —
- प्रोटीन 0.5 g 1%
- कार्बोहाइड्रेट 6.2 g 2%
- वसा 0.1 g 0%
- संतृप्त वसा 0 g 0%
- फ़ाइबर 0 g 0%
- सोडियम 5 mg 0%
- कोलेस्ट्रॉल 0 mg 0%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 0 µg 0%
- विटामिन C 0 mg 0%
- थायमिन (B1) 0 mg 0%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0 mg 0%
- नायसिन (B3) 0.15 mg 1%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0 mg 0%
- विटामिन B6 0 mg 0%
- फ़ोलेट (B9) 0 µg 0%
- विटामिन B12 0 µg 0%
खनिज
- कैल्शियम 2 mg 0%
- आयरन 0.13 mg 1%
- मैग्नीशियम 2 mg 0%
- फ़ॉस्फ़ोरस 0 mg 0%
- पोटैशियम 26 mg 1%
- ज़िंक 0.04 mg 0%
- कॉपर 0.02 mg 2%
- मैंगनीज़ 0.02 mg 1%
- सेलेनियम 0.2 µg 0%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 24 | 0.5 g | 6.2 g | 0.1 g |
| 1 मात्रा | 51 g | 12 | 0.3 g | 3.2 g | 0.1 g |
| 2 मात्राएँ | 102 g | 24 | 0.5 g | 6.3 g | 0.1 g |
| ½ मात्रा | 25.5 g | 6 | 0.1 g | 1.6 g | 0 g |
| 3 मात्राएँ | 153 g | 37 | 0.8 g | 9.5 g | 0.2 g |
| 4 मात्राएँ | 204 g | 49 | 1 g | 13 g | 0.2 g |
| 50 g | 50 g | 12 | 0.3 g | 3.1 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 36 | 0.8 g | 9.3 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 48 | 1 g | 12 g | 0.2 g |
| 250 g | 250 g | 60 | 1.3 g | 16 g | 0.3 g |
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
फ्रूट आइस के बारे में सवाल
घर पर फ्रूट आइस कैसे बनाएं?
पके फल को थोड़ा पानी और स्वाद के लिए चीनी या नींबू के रस के साथ पीसें। मिश्रण को उथले डिब्बे में जमाएं और हर 30–45 मिनट में कांटे से कुरेदें; आम तौर पर 3–4 घंटे में यह दानेदार, चम्मच से निकालने लायक बन जाता है।
फ्रूट आइस को बहुत सख्त जमने से कैसे बचाएं?
मिश्रण को गहरे डिब्बे के बजाय उथले धातु के बर्तन में जमाएं और जमते समय बीच-बीच में कुरेदें। परोसने से पहले इसे कुछ मिनट बाहर रखें, फिर कांटे से ऊपरी परत खुरचकर प्यालों में डालें।
फ्रूट आइस को फ्रीज़र में कितने समय तक रख सकते हैं?
इसे ढक्कन वाले डिब्बे में फ्रीज़र में रखें और बेहतर स्वाद व बनावट के लिए कुछ दिनों के भीतर खा लें। लंबे समय तक जमने पर यह सख्त और बर्फीला हो सकता है; परोसने से पहले थोड़ा नरम होने दें।
फ्रूट आइस के साथ क्या परोसें?
इसे ताज़े फल, पुदीने की पत्तियों या नींबू के पतले टुकड़ों के साथ परोसें। तीखे आम, संतरे या बेरी वाले फ्रूट आइस के साथ सादा दही भी अच्छा लगता है।
फ्रूट आइस में ताज़े फल की जगह क्या इस्तेमाल कर सकते हैं?
जमे हुए फल सीधे ब्लेंडर में पीसें; इससे मिश्रण गाढ़ा बनेगा और उसे जमाने में कम समय लगेगा। डिब्बाबंद फल इस्तेमाल करें तो पहले उनका रस अच्छी तरह छान लें, वरना फ्रूट आइस में बर्फ के बड़े कण बन सकते हैं।
फ्रूट आइस और आइस पॉप में क्या अंतर है?
फ्रूट आइस को आम तौर पर डिब्बे में जमाकर कुरेदा जाता है, इसलिए इसकी बनावट दानेदार होती है और इसे चम्मच से खाते हैं। आइस पॉप सांचे में डंडी के साथ जमता है और हाथ में पकड़कर खाया जाता है।
स्रोत: USDA FoodData Central 169613 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
