बीफ नूडल सूप (डिब्बाबंद, गाढ़ा) — प्रति मात्रा कैलोरी

Question 1

बीफ नूडल सूप को घर पर कैसे बनाएं?

Accepted Answer

प्याज़, अदरक और लहसुन को भूनकर बीफ के छोटे टुकड़े डालें; पानी या बीफ ब्रोथ डालकर धीमी आँच पर पकाएँ, जब तक बीफ नरम न हो जाए। नूडल्स अलग उबालें और परोसने से ठीक पहले सूप में डालें, ताकि वे बहुत गलें नहीं।

Question 2

बीफ नूडल सूप में कौन-से नूडल्स अच्छे रहते हैं?

Accepted Answer

गेहूँ के लंबे नूडल्स या अंडे वाले नूडल्स शोरबे में अच्छी तरह टिकते हैं। चावल के नूडल्स भी चलेंगे, लेकिन उन्हें अलग पकाकर कटोरे में रखें और ऊपर से गरम सूप डालें।

Question 3

बीफ नूडल सूप को कैसे स्वादिष्ट बनाएं?

Accepted Answer

शोरबे में अदरक, लहसुन, काली मिर्च और थोड़ा सोया सॉस डालें; ऊपर से हरा प्याज़, धनिया या नींबू निचोड़ें। तीखापन पसंद हो तो मिर्च का तेल अलग से दें।

Question 4

बीफ नूडल सूप के साथ क्या परोसें?

Accepted Answer

इसे कटे हरे प्याज़, धनिया और नींबू के साथ परोसें। साथ में हल्की तली हुई सब्ज़ियाँ या कुरकुरी सलाद अच्छी लगती है; सूप को बहुत देर तक नूडल्स के साथ न रखें।

Question 5

बीफ नूडल सूप को फ्रिज में कैसे रखें?

Accepted Answer

सूप को ठंडा करके ढके हुए डिब्बे में फ्रिज में रखें और तीन से चार दिनों के भीतर खा लें। नूडल्स अलग रखे हों तो बेहतर; दोबारा गरम करते समय शोरबे को उबाल आने तक गरम करें।

Question 6

क्या बीफ नूडल सूप जमाया जा सकता है?

Accepted Answer

हाँ, शोरबा और बीफ को नूडल्स के बिना जमाएँ; नूडल्स जमने और पिघलने पर नरम होकर टूट सकते हैं। खाने से पहले शोरबा फ्रिज में पिघलाएँ, अच्छी तरह उबालें और ताज़े पके नूडल्स डालें।

Question 7

बीफ नूडल सूप और चिकन नूडल सूप में किसमें कम कैलोरी होती है?

Accepted Answer

चिकन नूडल सूप में कम—प्रति 100 ग्राम 48 kcal, जबकि बीफ नूडल सूप में 67 kcal हैं।

Question 8

क्या बीफ नूडल सूप में नमक ज्यादा होता है?

Accepted Answer

इसमें सोडियम 653 mg प्रति 100 ग्राम है, इसलिए साथ में नमकीन चीज़ें देने से बचें। घर पर बनाते समय नमक और सोया सॉस थोड़ा-थोड़ा डालकर अंत में स्वाद जाँचें।

परोसने की मात्रा	वज़न	कैलोरी	प्रोटीन	कार्ब्स	वसा
100 g	100 g	67	3.9 g	6.6 g	2.5 g
1 मात्रा	125 g	84	4.8 g	8.2 g	3.1 g
2 मात्राएँ	250 g	168	9.6 g	16 g	6.2 g
½ मात्रा	62.5 g	42	2.4 g	4.1 g	1.5 g
3 मात्राएँ	375 g	251	14 g	25 g	9.2 g
4 मात्राएँ	500 g	335	19 g	33 g	12 g
50 g	50 g	34	1.9 g	3.3 g	1.2 g
150 g	150 g	101	5.8 g	9.8 g	3.7 g
200 g	200 g	134	7.7 g	13 g	4.9 g

बीफ नूडल सूप

पोषण संबंधी जानकारी

विटामिन और खनिज

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खनिज

परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी

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