Wiedz, co masz na talerzu

Jabłko fuji

Kalorie i wartości odżywcze

surowe, ze skórką

kaloriekcal na 100 g

Białko0,2 g

Węglowodany13 g

Tłuszcz0,2 g

Udział kalorii

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS

Kalorie 63 kcal —
Białko 0,2 g 0%
Węglowodany 13 g 5%
Tłuszcz 0,2 g 0%
Błonnik 2,1 g 8%
Cukry 12 g —
Sód 1 mg 0%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

Witamina A 2 µg 0%
Witamina E 0,18 mg 1%
Witamina K 1 µg 1%
Tiamina (B1) 0,01 mg 1%
Ryboflawina (B2) 0,03 mg 2%
Niacyna (B3) 0,07 mg 0%
Kwas pantotenowy (B5) 0,05 mg 1%
Witamina B6 0,05 mg 3%
Foliany (B9) 3 µg 1%
Cholina 3,4 mg 1%

Składniki mineralne

Wapń 7 mg 1%
Żelazo 0,1 mg 1%
Magnez 5 mg 1%
Fosfor 13 mg 1%
Potas 109 mg 2%
Cynk 0,04 mg 0%
Miedź 0,03 mg 3%
Mangan 0,03 mg 1%
Selen 0 µg 0%

Kalorie w porcji

Porcja	Masa	Kalorie	Białko	Węglowodany	Tłuszcz
100 g	100 g	63	0,2 g	13 g	0,2 g
1 porcja	109 g	69	0,2 g	14 g	0,2 g
2 porcje	218 g	137	0,4 g	29 g	0,4 g
½ porcji	54,5 g	34	0,1 g	7,2 g	0,1 g
3 porcje	327 g	206	0,7 g	43 g	0,6 g
4 porcje	436 g	275	0,9 g	57 g	0,8 g
50 g	50 g	32	0,1 g	6,6 g	0,1 g
150 g	150 g	95	0,3 g	20 g	0,3 g
200 g	200 g	126	0,4 g	26 g	0,4 g
250 g	250 g	158	0,5 g	33 g	0,5 g

Podobne produkty

Pytania o produkt: Jabłko fuji

Po czym poznać, że jabłko fuji jest dojrzałe i dobre do jedzenia?

Wybierz owoc twardy, ciężki jak na swój rozmiar i bez miękkich miejsc, pęknięć ani obitej skórki. Jabłko fuji jest zwykle słodkie i chrupiące; intensywnie czerwony kolor nie zawsze oznacza lepszy smak.

Jak przechowywać jabłka fuji, żeby długo pozostały chrupiące?

Włóż je do szuflady na owoce w lodówce, najlepiej w perforowanej torbie, i oddziel od warzyw wrażliwych na etylen. W temperaturze pokojowej szybciej miękną; regularnie usuwaj sztuki z uszkodzoną skórką.

Czy jabłko fuji nadaje się do pieczenia?

Tak, dobrze trzyma kształt w szarlotce i pieczonych jabłkach. Pokrojone kawałki piecz w temperaturze 180°C przez około 25–35 minut, aż zmiękną; ponieważ fuji jest słodkie, zacznij od mniejszej ilości cukru w przepisie.

Z czym podawać jabłko fuji?

Jego słodycz pasuje do sera cheddar lub pleśniowego, orzechów i płatków owsianych. Pokrój je do sałatki z rukolą albo podaj z masłem orzechowym jako chrupiącą przekąskę.

Czym zastąpić jabłko fuji w szarlotce?

Użyj jabłka Gala albo Golden Delicious, jeśli chcesz podobnie słodki smak i kawałki, które zachowają formę. Kwaśniejsze jabłko granny smith da wyraźniejszy kontrast i może wymagać dosłodzenia nadzienia.

Czy jabłko fuji jest słodsze od jabłka Gala?

Zwykle tak: fuji jest znane z bardzo słodkiego, soczystego miąższu, a Gala ma łagodniejszy, lekko kwaskowy smak. W danych porównawczych jabłko fuji ma 12 g cukrów na 100 g, a jabłko Gala 11,4 g.

Ile waży średnie jabłko fuji?

Średnie jabłko waży około 192 g. Jeśli jesz je ze skórką, wystarczy je dokładnie umyć pod bieżącą wodą.

Źródło: USDA FoodData Central 167793 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika