Знай, что у тебя на тарелке
Телячья вырезка
Калорийность и пищевая ценность
мякоть и жир отделимые, вареный, тушеный
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 252 kcal —
- Белки 31 g 63%
- Углеводы 0 g 0%
- Жиры 13 g 17%
- Насыщенные жиры 5,2 g 26%
- Клетчатка 0 g 0%
- Натрий 79 mg 3%
- Холестерин 108 mg 36%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 0 µg 0%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин E 0,41 mg 3%
- Тиамин (B1) 0,05 mg 4%
- Рибофлавин (B2) 0,35 mg 27%
- Ниацин (B3) 6,6 mg 41%
- Пантотеновая кислота (B5) 1 mg 20%
- Витамин B6 0,35 mg 21%
- Фолат (B9) 15 µg 4%
- Витамин B12 1,5 µg 62%
Минералы
- Кальций 17 mg 1%
- Железо 1,2 mg 7%
- Магний 27 mg 6%
- Фосфор 243 mg 19%
- Калий 321 mg 7%
- Цинк 4,3 mg 39%
- Медь 0,13 mg 14%
- Марганец 0,04 mg 2%
- Селен 14 µg 25%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 252 | 31 g | 0 g | 13 g |
| 1 порция | 85 g | 214 | 27 g | 0 g | 11 g |
| 2 порции | 170 g | 428 | 53 g | 0 g | 22 g |
| ½ порции | 42,5 g | 107 | 13 g | 0 g | 5,6 g |
| 3 порции | 255 g | 643 | 80 g | 0 g | 34 g |
| 4 порции | 340 g | 857 | 106 g | 0 g | 45 g |
| 50 g | 50 g | 126 | 16 g | 0 g | 6,6 g |
| 150 g | 150 g | 378 | 47 g | 0 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 504 | 63 g | 0 g | 26 g |
| 250 g | 250 g | 630 | 78 g | 0 g | 33 g |
Телячья вырезка: частые вопросы
Телячья вырезка, 100 g: сколько калорий?
Телячья вырезка, 100 g: 252 ккал, белки 31 g, углеводы 0 g, жиры 13 g.
Телячья вырезка, 1 порция (85 g): сколько калорий?
Телячья вырезка, 1 порция (85 g): 214 ккал, белки 27 g, углеводы 0 g, жиры 11 g.
Телячья вырезка, 2 порции (170 g): сколько калорий?
Телячья вырезка, 2 порции (170 g): 428 ккал, белки 53 g, углеводы 0 g, жиры 22 g.
Телячья вырезка, ½ порции (42,5 g): сколько калорий?
Телячья вырезка, ½ порции (42,5 g): 107 ккал, белки 13 g, углеводы 0 g, жиры 5,6 g.
Телячья вырезка, 3 порции (255 g): сколько калорий?
Телячья вырезка, 3 порции (255 g): 643 ккал, белки 80 g, углеводы 0 g, жиры 34 g.
Телячья вырезка, 4 порции (340 g): сколько калорий?
Телячья вырезка, 4 порции (340 g): 857 ккал, белки 106 g, углеводы 0 g, жиры 45 g.
Телячья вырезка, 50 g: сколько калорий?
Телячья вырезка, 50 g: 126 ккал, белки 16 g, углеводы 0 g, жиры 6,6 g.
Телячья вырезка, 150 g: сколько калорий?
Телячья вырезка, 150 g: 378 ккал, белки 47 g, углеводы 0 g, жиры 20 g.
Источник: USDA FoodData Central 175287 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки