Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 140 kcal —
  • Белки 19 g 38%
  • Углеводы 9.2 g 3%
  • Жиры 3 g 4%
  • Насыщенные жиры 1 g 5%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Натрий 89 mg 4%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин C 13.2 mg 15%
  • Витамин D 2.5 µg 13%
  • Витамин E 0.71 mg 5%
  • Тиамин (B1) 0.15 mg 13%
  • Рибофлавин (B2) 1.7 mg 132%
  • Ниацин (B3) 18.8 mg 118%
  • Пантотеновая кислота (B5) 1.8 mg 36%
  • Витамин B6 1 mg 61%
  • Фолат (B9) 592 µg 148%
  • Витамин B12 52.6 µg 2192%

Минералы

  • Кальций 9 mg 1%
  • Железо 4.5 mg 25%
  • Магний 28.3 mg 7%
  • Фосфор 302 mg 24%
  • Калий 450 mg 10%
  • Цинк 4.6 mg 42%
  • Медь 20.1 mg 2233%
  • Селен 40.9 µg 74%
  • Йод 5 µg 3%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g14019 g9.2 g3 g
50 g50 g709.5 g4.6 g1.5 g
150 g150 g21028.5 g13.8 g4.5 g
200 g200 g28038 g18.5 g6 g
250 g250 g35047.5 g23.1 g7.6 g

Телячья печень: частые вопросы

Телячья печень, 100 g: сколько калорий?

Телячья печень, 100 g: 140 ккал, белки 19 g, углеводы 9.2 g, жиры 3 g.

Телячья печень, 50 g: сколько калорий?

Телячья печень, 50 g: 70 ккал, белки 9.5 g, углеводы 4.6 g, жиры 1.5 g.

Телячья печень, 150 g: сколько калорий?

Телячья печень, 150 g: 210 ккал, белки 28.5 g, углеводы 13.8 g, жиры 4.5 g.

Телячья печень, 200 g: сколько калорий?

Телячья печень, 200 g: 280 ккал, белки 38 g, углеводы 18.5 g, жиры 6 g.

Телячья печень, 250 g: сколько калорий?

Телячья печень, 250 g: 350 ккал, белки 47.5 g, углеводы 23.1 g, жиры 7.6 g.

Источник: ANSES–Ciqual (France) 40107 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки