Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 189 kcal —
  • Белки 30 g 61%
  • Углеводы 0 g 0%
  • Жиры 6,4 g 8%
  • Насыщенные жиры 2,9 g 15%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Сахара 0 g —
  • Натрий 74,7 mg 3%
  • Холестерин 86,4 mg 29%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 0 µg 0%
  • Витамин C 0 mg 0%
  • Витамин D 0 µg 0%
  • Витамин E 0,46 mg 3%
  • Тиамин (B1) 0,08 mg 7%
  • Рибофлавин (B2) 0,32 mg 25%
  • Ниацин (B3) 4,3 mg 27%
  • Пантотеновая кислота (B5) 1,3 mg 26%
  • Витамин B6 0,26 mg 15%
  • Фолат (B9) 12 µg 3%
  • Витамин B12 3,6 µg 151%

Минералы

  • Кальций 8,2 mg 1%
  • Железо 2,6 mg 15%
  • Магний 23,5 mg 6%
  • Фосфор 186 mg 15%
  • Калий 355 mg 8%
  • Цинк 7,3 mg 66%
  • Медь 0,17 mg 19%
  • Марганец 0,03 mg 1%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g18930 g0 g6,4 g
50 g50 g9515 g0 g3,2 g
150 g150 g28445 g0 g9,5 g
200 g200 g37861 g0 g13 g
250 g250 g47376 g0 g16 g

Телячья лопатка: частые вопросы

Телячья лопатка, 100 g: сколько калорий?

Телячья лопатка, 100 g: 189 ккал, белки 30 g, углеводы 0 g, жиры 6,4 g.

Телячья лопатка, 50 g: сколько калорий?

Телячья лопатка, 50 g: 95 ккал, белки 15 g, углеводы 0 g, жиры 3,2 g.

Телячья лопатка, 150 g: сколько калорий?

Телячья лопатка, 150 g: 284 ккал, белки 45 g, углеводы 0 g, жиры 9,5 g.

Телячья лопатка, 200 g: сколько калорий?

Телячья лопатка, 200 g: 378 ккал, белки 61 g, углеводы 0 g, жиры 13 g.

Телячья лопатка, 250 g: сколько калорий?

Телячья лопатка, 250 g: 473 ккал, белки 76 g, углеводы 0 g, жиры 16 g.

Источник: Canadian Nutrient File 3661 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки