Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 110 kcal —
  • Белки 20 g 39%
  • Углеводы 0 g 0%
  • Жиры 2,9 g 4%
  • Насыщенные жиры 1,1 g 6%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Сахара 0 g —
  • Натрий 92 mg 4%
  • Холестерин 60 mg 20%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 0 µg 0%
  • Витамин C 0 mg 0%
  • Витамин D 1,2 µg 6%
  • Витамин E 0,26 mg 2%
  • Витамин K 1 µg 1%
  • Тиамин (B1) 0,11 mg 9%
  • Рибофлавин (B2) 0,43 mg 33%
  • Ниацин (B3) 4,6 mg 29%
  • Пантотеновая кислота (B5) 1,1 mg 21%
  • Витамин B6 0,47 mg 27%
  • Фолат (B9) 3 µg 1%
  • Витамин B12 2,9 µg 120%
  • Холин 99,1 mg 18%

Минералы

  • Кальций 23 mg 2%
  • Железо 1,3 mg 7%
  • Магний 33 mg 8%
  • Фосфор 209 mg 17%
  • Калий 203 mg 4%
  • Цинк 3,4 mg 31%
  • Медь 0,08 mg 9%
  • Марганец 0,01 mg 1%
  • Селен 15,8 µg 29%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g11020 g0 g2,9 g
50 g50 g559,8 g0 g1,4 g
150 g150 g16529 g0 g4,3 g
200 g200 g22039 g0 g5,8 g
250 g250 g27549 g0 g7,2 g

Телячья лопатка: частые вопросы

Телячья лопатка, 100 g: сколько калорий?

Телячья лопатка, 100 g: 110 ккал, белки 20 g, углеводы 0 g, жиры 2,9 g.

Телячья лопатка, 50 g: сколько калорий?

Телячья лопатка, 50 g: 55 ккал, белки 9,8 g, углеводы 0 g, жиры 1,4 g.

Телячья лопатка, 150 g: сколько калорий?

Телячья лопатка, 150 g: 165 ккал, белки 29 g, углеводы 0 g, жиры 4,3 g.

Телячья лопатка, 200 g: сколько калорий?

Телячья лопатка, 200 g: 220 ккал, белки 39 g, углеводы 0 g, жиры 5,8 g.

Телячья лопатка, 250 g: сколько калорий?

Телячья лопатка, 250 g: 275 ккал, белки 49 g, углеводы 0 g, жиры 7,2 g.

Источник: Canadian Nutrient File 3550 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки