Знай, что у тебя на тарелке
Телячья лопатка
Калорийность и пищевая ценность
мякоть и жир отделимые, вареные, тушеные
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 225 kcal —
- Белки 31 g 63%
- Углеводы 0 g 0%
- Жиры 10 g 13%
- Насыщенные жиры 3,6 g 18%
- Клетчатка 0 g 0%
- Сахара 0 g —
- Натрий 98 mg 4%
- Холестерин 153 mg 51%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 0 µg 0%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин D 0 µg 0%
- Витамин E 0,44 mg 3%
- Витамин K 6,6 µg 6%
- Тиамин (B1) 0,06 mg 5%
- Рибофлавин (B2) 0,35 mg 27%
- Ниацин (B3) 5,5 mg 34%
- Пантотеновая кислота (B5) 1,5 mg 30%
- Витамин B6 0,24 mg 14%
- Фолат (B9) 15 µg 4%
- Витамин B12 1,9 µg 80%
- Холин 122 mg 22%
Минералы
- Кальций 38 mg 3%
- Железо 1,4 mg 8%
- Магний 26 mg 6%
- Фосфор 244 mg 20%
- Калий 297 mg 6%
- Цинк 7 mg 64%
- Медь 0,16 mg 18%
- Марганец 0,04 mg 2%
- Селен 14 µg 25%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 225 | 31 g | 0 g | 10 g |
| 1 порция | 85 g | 191 | 27 g | 0 g | 8,6 g |
| 2 порции | 170 g | 383 | 53 g | 0 g | 17 g |
| ½ порции | 42,5 g | 96 | 13 g | 0 g | 4,3 g |
| 3 порции | 255 g | 574 | 80 g | 0 g | 26 g |
| 4 порции | 340 g | 765 | 106 g | 0 g | 34 g |
| 50 g | 50 g | 113 | 16 g | 0 g | 5 g |
| 150 g | 150 g | 338 | 47 g | 0 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 450 | 63 g | 0 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 563 | 78 g | 0 g | 25 g |
Телячья лопатка: частые вопросы
Телячья лопатка, 100 g: сколько калорий?
Телячья лопатка, 100 g: 225 ккал, белки 31 g, углеводы 0 g, жиры 10 g.
Телячья лопатка, 1 порция (85 g): сколько калорий?
Телячья лопатка, 1 порция (85 g): 191 ккал, белки 27 g, углеводы 0 g, жиры 8,6 g.
Телячья лопатка, 2 порции (170 g): сколько калорий?
Телячья лопатка, 2 порции (170 g): 383 ккал, белки 53 g, углеводы 0 g, жиры 17 g.
Телячья лопатка, ½ порции (42,5 g): сколько калорий?
Телячья лопатка, ½ порции (42,5 g): 96 ккал, белки 13 g, углеводы 0 g, жиры 4,3 g.
Телячья лопатка, 3 порции (255 g): сколько калорий?
Телячья лопатка, 3 порции (255 g): 574 ккал, белки 80 g, углеводы 0 g, жиры 26 g.
Телячья лопатка, 4 порции (340 g): сколько калорий?
Телячья лопатка, 4 порции (340 g): 765 ккал, белки 106 g, углеводы 0 g, жиры 34 g.
Телячья лопатка, 50 g: сколько калорий?
Телячья лопатка, 50 g: 113 ккал, белки 16 g, углеводы 0 g, жиры 5 g.
Телячья лопатка, 150 g: сколько калорий?
Телячья лопатка, 150 g: 338 ккал, белки 47 g, углеводы 0 g, жиры 15 g.
Источник: USDA FoodData Central 173836 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки