Знай, что у тебя на тарелке

Сметана

Калорийность и пищевая ценность

обезжиренный

74
калорийkcal на 100 g
Белок3,1 g
Углеводы16 g
Жир0 g

Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 74 kcal —
  • Белки 3,1 g 6%
  • Углеводы 16 g 6%
  • Жиры 0 g 0%
  • Насыщенные жиры 0 g 0%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Сахара 0,4 g —
  • Натрий 141 mg 6%
  • Холестерин 9 mg 3%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 73 µg 8%
  • Витамин C 0 mg 0%
  • Витамин D 0 µg 0%
  • Витамин E 0 mg 0%
  • Витамин K 0 µg 0%
  • Тиамин (B1) 0,04 mg 3%
  • Рибофлавин (B2) 0,15 mg 12%
  • Ниацин (B3) 0,07 mg 0%
  • Витамин B6 0,02 mg 1%
  • Фолат (B9) 11 µg 3%
  • Витамин B12 0,3 µg 13%
  • Холин 19,2 mg 3%

Минералы

  • Кальций 125 mg 10%
  • Железо 0 mg 0%
  • Магний 10 mg 2%
  • Фосфор 95 mg 8%
  • Калий 129 mg 3%
  • Цинк 0,5 mg 5%
  • Медь 0,02 mg 2%
  • Селен 5,3 µg 10%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g743,1 g16 g0 g
1 порция12 g90,4 g1,9 g0 g
2 порции24 g180,7 g3,7 g0 g
½ порции6 g40,2 g0,9 g0 g
3 порции36 g271,1 g5,6 g0 g
4 порции48 g361,5 g7,5 g0 g
50 g50 g371,6 g7,8 g0 g
150 g150 g1114,7 g23 g0 g
200 g200 g1486,2 g31 g0 g
250 g250 g1857,8 g39 g0 g

Сметана: частые вопросы

Сметана, 100 g: сколько калорий?

Сметана, 100 g: 74 ккал, белки 3,1 g, углеводы 16 g, жиры 0 g.

Сметана, 1 порция (12 g): сколько калорий?

Сметана, 1 порция (12 g): 9 ккал, белки 0,4 g, углеводы 1,9 g, жиры 0 g.

Сметана, 2 порции (24 g): сколько калорий?

Сметана, 2 порции (24 g): 18 ккал, белки 0,7 g, углеводы 3,7 g, жиры 0 g.

Сметана, ½ порции (6 g): сколько калорий?

Сметана, ½ порции (6 g): 4 ккал, белки 0,2 g, углеводы 0,9 g, жиры 0 g.

Сметана, 3 порции (36 g): сколько калорий?

Сметана, 3 порции (36 g): 27 ккал, белки 1,1 g, углеводы 5,6 g, жиры 0 g.

Сметана, 4 порции (48 g): сколько калорий?

Сметана, 4 порции (48 g): 36 ккал, белки 1,5 g, углеводы 7,5 g, жиры 0 g.

Сметана, 50 g: сколько калорий?

Сметана, 50 g: 37 ккал, белки 1,6 g, углеводы 7,8 g, жиры 0 g.

Сметана, 150 g: сколько калорий?

Сметана, 150 g: 111 ккал, белки 4,7 g, углеводы 23 g, жиры 0 g.

Источник: USDA FoodData Central 173444 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки