Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 21 kcal —
  • Белки 2.1 g 4%
  • Углеводы 1.8 g 1%
  • Жиры 0.4 g 0%
  • Насыщенные жиры 0.1 g 0%
  • Клетчатка 1 g 4%
  • Сахара 1.6 g —
  • Натрий 39 mg 2%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 0 µg 0%
  • Витамин C 3.2 mg 4%
  • Витамин D 0.3 µg 2%
  • Витамин K 0 µg 0%
  • Тиамин (B1) 0.06 mg 5%
  • Рибофлавин (B2) 0.13 mg 10%
  • Ниацин (B3) 4.5 mg 28%
  • Пантотеновая кислота (B5) 1.1 mg 23%
  • Витамин B6 0.15 mg 9%
  • Витамин B12 0 µg 0%

Минералы

  • Кальций 3 mg 0%
  • Железо 0.31 mg 2%
  • Магний 10.4 mg 2%
  • Фосфор 108 mg 9%
  • Калий 364 mg 8%
  • Цинк 0.53 mg 5%
  • Медь 0.29 mg 32%
  • Марганец 0.07 mg 3%
  • Селен 7.1 µg 13%
  • Йод 4.8 µg 3%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g212.1 g1.8 g0.4 g
50 g50 g111.1 g0.9 g0.2 g
150 g150 g323.2 g2.7 g0.5 g
200 g200 g424.2 g3.7 g0.7 g
250 g250 g535.3 g4.6 g0.9 g

шампиньон: частые вопросы

шампиньон, 100 g: сколько калорий?

шампиньон, 100 g: 21 ккал, белки 2.1 g, углеводы 1.8 g, жиры 0.4 g.

шампиньон, 50 g: сколько калорий?

шампиньон, 50 g: 11 ккал, белки 1.1 g, углеводы 0.9 g, жиры 0.2 g.

шампиньон, 150 g: сколько калорий?

шампиньон, 150 g: 32 ккал, белки 3.2 g, углеводы 2.7 g, жиры 0.5 g.

шампиньон, 200 g: сколько калорий?

шампиньон, 200 g: 42 ккал, белки 4.2 g, углеводы 3.7 g, жиры 0.7 g.

шампиньон, 250 g: сколько калорий?

шампиньон, 250 g: 53 ккал, белки 5.3 g, углеводы 4.6 g, жиры 0.9 g.

Источник: ANSES–Ciqual (France) 20056 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки