Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 18 kcal —
  • Белки 2 g 4%
  • Углеводы 0,6 g 0%
  • Жиры 0,4 g 0%
  • Насыщенные жиры 0,1 g 0%
  • Клетчатка 2,5 g 9%
  • Сахара 0 g —
  • Натрий 251 mg 11%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 0,83 µg 0%
  • Витамин C 6,5 mg 7%
  • Витамин K 0 µg 0%
  • Тиамин (B1) 0,05 mg 4%
  • Рибофлавин (B2) 0,12 mg 9%
  • Ниацин (B3) 0,5 mg 3%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0,34 mg 7%
  • Витамин B6 0,03 mg 1%
  • Витамин B12 0 µg 0%

Минералы

  • Кальций 22,2 mg 2%
  • Железо 0,9 mg 5%
  • Магний 4,9 mg 1%
  • Фосфор 47 mg 4%
  • Калий 72,1 mg 2%
  • Цинк 0,44 mg 4%
  • Медь 0,17 mg 19%
  • Марганец 0,03 mg 1%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g182 g0,6 g0,4 g
50 g50 g91 g0,3 g0,2 g
150 g150 g273 g1 g0,6 g
200 g200 g374 g1,3 g0,7 g
250 g250 g465 g1,6 g0,9 g

шампиньон: частые вопросы

шампиньон, 100 g: сколько калорий?

шампиньон, 100 g: 18 ккал, белки 2 g, углеводы 0,6 g, жиры 0,4 g.

шампиньон, 50 g: сколько калорий?

шампиньон, 50 g: 9 ккал, белки 1 g, углеводы 0,3 g, жиры 0,2 g.

шампиньон, 150 g: сколько калорий?

шампиньон, 150 g: 27 ккал, белки 3 g, углеводы 1 g, жиры 0,6 g.

шампиньон, 200 g: сколько калорий?

шампиньон, 200 g: 37 ккал, белки 4 g, углеводы 1,3 g, жиры 0,7 g.

шампиньон, 250 g: сколько калорий?

шампиньон, 250 g: 46 ккал, белки 5 g, углеводы 1,6 g, жиры 0,9 g.

Источник: ANSES–Ciqual (France) 20079 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки