Знай, что у тебя на тарелке
Ромашковый чай
Калорийность и пищевая ценность
заваренный
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 1 kcal —
- Белки 0 g 0%
- Углеводы 0,2 g 0%
- Жиры 0 g 0%
- Насыщенные жиры 0 g 0%
- Клетчатка 0 g 0%
- Сахара 0 g —
- Натрий 1 mg 0%
- Холестерин 0 mg 0%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 1 µg 0%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин D 0 µg 0%
- Витамин E 0 mg 0%
- Витамин K 0 µg 0%
- Тиамин (B1) 0,01 mg 1%
- Рибофлавин (B2) 0 mg 0%
- Ниацин (B3) 0 mg 0%
- Пантотеновая кислота (B5) 0,01 mg 0%
- Витамин B6 0 mg 0%
- Фолат (B9) 1 µg 0%
- Витамин B12 0 µg 0%
- Холин 0 mg 0%
Минералы
- Кальций 2 mg 0%
- Железо 0,08 mg 0%
- Магний 1 mg 0%
- Фосфор 0 mg 0%
- Калий 9 mg 0%
- Цинк 0,04 mg 0%
- Медь 0,02 mg 2%
- Марганец 0,04 mg 2%
- Селен 0 µg 0%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 1 | 0 g | 0,2 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 1 | 0 g | 0,1 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 2 | 0 g | 0,3 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 2 | 0 g | 0,4 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 3 | 0 g | 0,5 g | 0 g |
Ромашковый чай: частые вопросы
Как правильно заваривать ромашковый чай?
Залей одну чайную ложку сушёных цветков на кружку горячей воды, накрой и настаивай 5–10 минут. Затем процеди: под крышкой лучше сохраняется аромат.
Можно ли пить ромашковый чай холодным?
Да. Завари его покрепче, дай настояться, процеди и остуди; подавай со льдом и долькой лимона. Для холодного настаивания залей цветки прохладной водой и оставь в холодильнике на 6–8 часов.
Чем подсластить ромашковый чай?
Добавь мёд в уже немного остывший напиток, чтобы он не растворялся в обжигающем кипятке. Ромашке также подходят лимон, корица и тонкий ломтик имбиря.
Как хранить сушёную ромашку для чая?
Держи цветки в плотно закрытой банке, в сухом тёмном шкафу, подальше от плиты и пахучих специй: ромашка легко впитывает влагу и посторонние запахи. Готовый настой убери в холодильник и выпей в течение суток.
Содержит ли ромашковый чай кофеин?
Нет, если в составе только ромашка: это травяной настой, а не чай из чайного куста. В смесях кофеин может быть, если добавлены, например, зелёный или чёрный чай.
Можно ли заваривать ромашку повторно?
Можно, но повторный настой будет заметно слабее и менее ароматным. Лучше залить цветки второй раз сразу после первого заваривания, а не оставлять влажную заварку на потом.
Может ли ромашковый чай вызвать аллергию?
Да, ромашка относится к семейству сложноцветных, и у людей с аллергией на растения этого семейства возможна реакция. Если после напитка появились зуд, сыпь или отёк, больше не пей его.
Источник: Canadian Nutrient File 2942 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки
