Знай, что у тебя на тарелке

Pineapple juice

Калорийность и пищевая ценность

100%

калорийkcal на 100 g

Белок0,5 g

Углеводы10 g

Жир0 g

Распределение калорий

Записать этот продукт в Calori

Пищевая ценность

На 100 g% СН

Калории 45 kcal —
Белки 0,5 g 1%
Углеводы 10 g 4%
Жиры 0 g 0%
Насыщенные жиры 0 g 0%
Клетчатка 0 g 0%
Сахара 9,3 g —

Калорийность по порциям

Порция	Вес	Калории	Белок	Углеводы
100 g	100 g	45	0,5 g	10 g
50 g	50 g	23	0,3 g	5,2 g
150 g	150 g	68	0,8 g	16 g
200 g	200 g	90	1 g	21 g
250 g	250 g	113	1,3 g	26 g

Pineapple juice: частые вопросы

Как выбрать ананасовый сок без лишних добавок?

Ищи в составе именно 100%-ный сок, а не нектар или фруктовый напиток: в них могут быть вода, сахар и другие соки. Если сок с мякотью, встряхни упаковку перед тем, как налить.

Как хранить открытый ананасовый сок?

Плотно закрой упаковку и сразу убери сок в холодильник. Выпей его в ближайшие несколько дней, ориентируясь на срок хранения после вскрытия, указанный на упаковке.

Можно ли мариновать мясо в ананасовом соке?

Да: кислота и фермент бромелайн размягчают мясо. Для небольших кусочков хватит примерно 30 минут в холодильнике; не оставляй надолго, иначе поверхность станет рыхлой. Перед жаркой стряхни лишний маринад.

Почему ананасовый сок мешает желе застыть?

Свежий сок содержит бромелайн — фермент, который расщепляет желатин. Для желе сначала прокипяти сок несколько минут или возьми пастеризованный: нагревание инактивирует фермент.

В каких известных напитках используют ананасовый сок?

Он нужен для пина колады с кокосовым молоком или сливками и рома, а также подходит для безалкогольных коктейлей с лаймом и газированной водой. Для более яркого вкуса добавляй сок в самом конце.

Чем ананасовый сок отличается от ананасового нектара?

В нектара на 100 г приходится 52 ккал и 13 г углеводов, а в соке — 45 ккал и 10 г углеводов. Нектар обычно разбавляют водой и подслащивают; состав зависит от продукта.

Источник: portfir 736 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки