Знай, что у тебя на тарелке
обычная заправка «Ранч» для салата
Калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 430 kcal —
- Белки 1,3 g 3%
- Углеводы 5,9 g 2%
- Жиры 45 g 57%
- Насыщенные жиры 7 g 35%
- Клетчатка 0 g 0%
- Сахара 4,7 g —
- Натрий 901 mg 39%
- Холестерин 26 mg 9%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 15 µg 2%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин D 0,1 µg 1%
- Витамин E 2,2 mg 15%
- Витамин K 134 µg 112%
- Тиамин (B1) 0,02 mg 1%
- Рибофлавин (B2) 0,09 mg 7%
- Ниацин (B3) 0,05 mg 0%
- Пантотеновая кислота (B5) 0,27 mg 5%
- Витамин B6 0,03 mg 2%
- Фолат (B9) 4 µg 1%
- Витамин B12 0,17 µg 7%
- Холин 32,8 mg 6%
Минералы
- Кальций 28 mg 2%
- Железо 0,3 mg 2%
- Магний 5 mg 1%
- Фосфор 186 mg 15%
- Калий 64 mg 1%
- Цинк 0,17 mg 2%
- Медь 0,02 mg 2%
- Марганец 0,03 mg 1%
- Селен 3,5 µg 6%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 430 | 1,3 g | 5,9 g | 45 g |
| 1 порция | 15 g | 65 | 0,2 g | 0,9 g | 6,7 g |
| 2 порции | 30 g | 129 | 0,4 g | 1,8 g | 13 g |
| ½ порции | 7,5 g | 32 | 0,1 g | 0,4 g | 3,3 g |
| 3 порции | 45 g | 194 | 0,6 g | 2,7 g | 20 g |
| 4 порции | 60 g | 258 | 0,8 g | 3,5 g | 27 g |
| 50 g | 50 g | 215 | 0,7 g | 3 g | 22 g |
| 150 g | 150 g | 645 | 2 g | 8,9 g | 67 g |
| 200 g | 200 g | 860 | 2,6 g | 12 g | 89 g |
| 250 g | 250 g | 1075 | 3,3 g | 15 g | 111 g |
Похожие продукты
обычная заправка «Ранч» для салата: частые вопросы
Как сделать из заправки «Ранч» густой соус для макания?
Смешай её со сметаной или густым натуральным йогуртом в равных долях и охлади около 20 минут: соус станет гуще, а вкус трав и чеснока останется выразительным.
С чем обычно едят заправку «Ранч»?
Её подают к сырым овощам — моркови, сельдерею и сладкому перцу, — а также к куриным крылышкам и картофелю фри. Ею можно заправить салат из листовой зелени или добавить немного в ролл.
Как хранить открытую заправку «Ранч»?
После открытия держи бутылку в холодильнике и плотно закрывай крышку. Если перелил соус в миску, убери остатки обратно в холодильник не позднее чем через два часа.
Чем заменить заправку «Ранч» в рецепте?
Для похожего сливочно-травяного вкуса смешай сметану или густой йогурт с майонезом, чесноком, укропом и петрушкой; добавь немного лимонного сока. В салате подойдёт и соус на основе йогурта с сухой смесью трав.
Чем заправка «Ранч» отличается от соуса с голубым сыром?
В «Ранч» главные ноты — сливочная основа, чеснок и зелень, а в соусе с голубым сыром вкус задаёт сам сыр. Последний обычно жирнее: около 51 г жира на 100 г против 45 г в «Ранч».
Сколько заправки «Ранч» добавлять в салат?
Начни с одной столовой ложки на порцию и перемешай: густая сливочная заправка быстро покрывает листья. В порции 30 г — 129 ккал.
Источник: USDA FoodData Central 173592 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки
