Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 36 kcal —
  • Белки 2,6 g 5%
  • Углеводы 4,5 g 2%
  • Жиры 0,5 g 1%
  • Насыщенные жиры 0,1 g 1%
  • Клетчатка 2,6 g 9%
  • Сахара 1,7 g —
  • Натрий 21 mg 1%
  • Холестерин 0 mg 0%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 39 µg 4%
  • Витамин C 62 mg 69%
  • Витамин D 0 µg 0%
  • Витамин E 0,43 mg 3%
  • Витамин K 140 µg 117%
  • Тиамин (B1) 0,11 mg 9%
  • Рибофлавин (B2) 0,08 mg 6%
  • Ниацин (B3) 0,61 mg 4%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0,25 mg 5%
  • Витамин B6 0,18 mg 10%
  • Фолат (B9) 60 µg 15%
  • Витамин B12 0 µg 0%
  • Холин 40,6 mg 7%

Минералы

  • Кальций 36 mg 3%
  • Железо 1,2 mg 7%
  • Магний 20 mg 5%
  • Фосфор 56 mg 4%
  • Калий 317 mg 7%
  • Цинк 0,33 mg 3%
  • Медь 0,08 mg 9%
  • Марганец 0,23 mg 10%
  • Селен 1,5 µg 3%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g362,6 g4,5 g0,5 g
1 порция21 g80,5 g0,9 g0,1 g
2 порции42 g151,1 g1,9 g0,2 g
½ порции10,5 g40,3 g0,5 g0,1 g
3 порции63 g231,6 g2,8 g0,3 g
4 порции84 g302,1 g3,8 g0,4 g
50 g50 g181,3 g2,3 g0,3 g
150 g150 g543,8 g6,8 g0,8 g
200 g200 g725,1 g9 g1 g
250 g250 g906,4 g11 g1,3 g

Брюссельская капуста: частые вопросы

Брюссельская капуста, 100 g: сколько калорий?

Брюссельская капуста, 100 g: 36 ккал, белки 2,6 g, углеводы 4,5 g, жиры 0,5 g.

Брюссельская капуста, 1 порция (21 g): сколько калорий?

Брюссельская капуста, 1 порция (21 g): 8 ккал, белки 0,5 g, углеводы 0,9 g, жиры 0,1 g.

Брюссельская капуста, 2 порции (42 g): сколько калорий?

Брюссельская капуста, 2 порции (42 g): 15 ккал, белки 1,1 g, углеводы 1,9 g, жиры 0,2 g.

Брюссельская капуста, ½ порции (10,5 g): сколько калорий?

Брюссельская капуста, ½ порции (10,5 g): 4 ккал, белки 0,3 g, углеводы 0,5 g, жиры 0,1 g.

Брюссельская капуста, 3 порции (63 g): сколько калорий?

Брюссельская капуста, 3 порции (63 g): 23 ккал, белки 1,6 g, углеводы 2,8 g, жиры 0,3 g.

Брюссельская капуста, 4 порции (84 g): сколько калорий?

Брюссельская капуста, 4 порции (84 g): 30 ккал, белки 2,1 g, углеводы 3,8 g, жиры 0,4 g.

Брюссельская капуста, 50 g: сколько калорий?

Брюссельская капуста, 50 g: 18 ккал, белки 1,3 g, углеводы 2,3 g, жиры 0,3 g.

Брюссельская капуста, 150 g: сколько калорий?

Брюссельская капуста, 150 g: 54 ккал, белки 3,8 g, углеводы 6,8 g, жиры 0,8 g.

Источник: USDA FoodData Central 169971 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки