Wissen, was auf dem Teller ist
Zartbitterschokolade
Kalorien und Nährwerte
60-69% Kakaoanteil
579
Kalorienkcal pro 100 g
Protein6,1 g
Kohlenh.44 g
Fett38 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 579 kcal —
- Eiweiß 6,1 g 12%
- Kohlenhydrate 44 g 16%
- Fett 38 g 49%
- Gesättigte Fettsäuren 22 g 110%
- Ballaststoffe 8 g 29%
- Zucker 37 g —
- Natrium 10 mg 0%
- Cholesterin 6 mg 2%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 3 µg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,59 mg 4%
- Vitamin K 7,2 µg 6%
- Thiamin (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
- Niacin (B3) 0,83 mg 5%
- Pantothensäure (B5) 0,3 mg 6%
- Vitamin B6 0,03 mg 2%
- Vitamin B12 0,18 µg 8%
Mineralstoffe
- Calcium 62 mg 5%
- Eisen 6,3 mg 35%
- Magnesium 176 mg 42%
- Phosphor 260 mg 21%
- Kalium 567 mg 12%
- Zink 2,7 mg 24%
- Kupfer 1,2 mg 138%
- Mangan 1,3 mg 57%
- Selen 8,4 µg 15%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 579 | 6,1 g | 44 g | 38 g |
| 50 g | 50 g | 290 | 3,1 g | 22 g | 19 g |
| 150 g | 150 g | 869 | 9,2 g | 67 g | 58 g |
| 200 g | 200 g | 1158 | 12 g | 89 g | 77 g |
| 250 g | 250 g | 1448 | 15 g | 111 g | 96 g |
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Fragen zu Zartbitterschokolade
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Quelle: Canadian Nutrient File 6671 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
