Wissen, was auf dem Teller ist
Stör
Kalorien und Nährwerte
verschiedene Arten, gebacken oder gebraten
135
Kalorienkcal pro 100 g
Protein20.7 g
Kohlenh.0 g
Fett5.2 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 135 kcal —
- Eiweiß 20.7 g 41%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 5.2 g 7%
- Gesättigte Fettsäuren 1.2 g 6%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 69 mg 3%
- Cholesterin 77 mg 26%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 263 µg 29%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 12.9 µg 65%
- Vitamin E 0.63 mg 4%
- Vitamin K 0.1 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0.09 mg 7%
- Niacin (B3) 10.1 mg 63%
- Pantothensäure (B5) 0.87 mg 17%
- Vitamin B6 0.23 mg 14%
- Folat (B9) 17 µg 4%
- Vitamin B12 2.5 µg 104%
- Cholin 70 mg 13%
Mineralstoffe
- Calcium 17 mg 1%
- Eisen 0.9 mg 5%
- Magnesium 45 mg 11%
- Phosphor 271 mg 22%
- Kalium 364 mg 8%
- Zink 0.54 mg 5%
- Kupfer 0.05 mg 6%
- Mangan 0.03 mg 1%
- Selen 16.2 µg 29%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 135 | 20.7 g | 0 g | 5.2 g |
| 50 g | 50 g | 68 | 10.4 g | 0 g | 2.6 g |
| 150 g | 150 g | 203 | 31.1 g | 0 g | 7.8 g |
| 200 g | 200 g | 270 | 41.4 g | 0 g | 10.4 g |
| 250 g | 250 g | 338 | 51.8 g | 0 g | 13 g |
Fragen zu Stör
Wie viele Kalorien haben 100 g Stör?
100 g Stör: 135 kcal, 20.7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Stör?
50 g Stör: 68 kcal, 10.4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Stör?
150 g Stör: 203 kcal, 31.1 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Stör?
200 g Stör: 270 kcal, 41.4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 10.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Stör?
250 g Stör: 338 kcal, 51.8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 13 g Fett.
Quelle: Canadian Nutrient File 3070 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe