Wissen, was auf dem Teller ist
Schweineschulter
Kalorien und Nährwerte
gepökelt, Schulter, Bug, trennbares Fett und mageres Fleisch, gebraten
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 280 kcal —
- Eiweiß 20 g 41%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 21 g 27%
- Gesättigte Fettsäuren 7,7 g 38%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 1072 mg 47%
- Cholesterin 58 mg 19%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,7 µg 3%
- Vitamin E 0,24 mg 2%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,61 mg 51%
- Riboflavin (B2) 0,19 mg 15%
- Niacin (B3) 4,1 mg 26%
- Pantothensäure (B5) 0,56 mg 11%
- Vitamin B6 0,28 mg 16%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 0,93 µg 39%
- Cholin 79,8 mg 15%
Mineralstoffe
- Calcium 10 mg 1%
- Eisen 0,95 mg 5%
- Magnesium 14 mg 3%
- Phosphor 221 mg 18%
- Kalium 258 mg 5%
- Zink 2,5 mg 23%
- Kupfer 0,11 mg 13%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 33,6 µg 61%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 280 | 20 g | 0 g | 21 g |
| 1 Portion | 140 g | 392 | 29 g | 0 g | 30 g |
| 2 Portionen | 280 g | 784 | 57 g | 0 g | 60 g |
| ½ Portion | 70 g | 196 | 14 g | 0 g | 15 g |
| 3 Portionen | 420 g | 1176 | 86 g | 0 g | 90 g |
| 4 Portionen | 560 g | 1568 | 114 g | 0 g | 120 g |
| 50 g | 50 g | 140 | 10 g | 0 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 420 | 31 g | 0 g | 32 g |
| 200 g | 200 g | 560 | 41 g | 0 g | 43 g |
| 250 g | 250 g | 700 | 51 g | 0 g | 53 g |
Fragen zu Schweineschulter
Wie viele Kalorien haben 100 g Schweineschulter?
100 g Schweineschulter: 280 kcal, 20 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 21 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (140 g) Schweineschulter?
1 Portion (140 g) Schweineschulter: 392 kcal, 29 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 30 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (280 g) Schweineschulter?
2 Portionen (280 g) Schweineschulter: 784 kcal, 57 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 60 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (70 g) Schweineschulter?
½ Portion (70 g) Schweineschulter: 196 kcal, 14 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 15 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (420 g) Schweineschulter?
3 Portionen (420 g) Schweineschulter: 1176 kcal, 86 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 90 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (560 g) Schweineschulter?
4 Portionen (560 g) Schweineschulter: 1568 kcal, 114 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 120 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Schweineschulter?
50 g Schweineschulter: 140 kcal, 10 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 11 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Schweineschulter?
150 g Schweineschulter: 420 kcal, 31 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 32 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 167879 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe