Wissen, was auf dem Teller ist
Schokoladen-Mandelmilch
Kalorien und Nährwerte
trinkfertig
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 50 kcal —
- Eiweiß 0,6 g 1%
- Kohlenhydrate 9 g 3%
- Fett 1,3 g 2%
- Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
- Ballaststoffe 0,4 g 1%
- Zucker 8,8 g —
- Natrium 71 mg 3%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 63 µg 7%
- Vitamin C 4,4 mg 5%
- Vitamin D 1 µg 5%
- Vitamin E 2,8 mg 19%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
- Niacin (B3) 0,1 mg 1%
- Pantothensäure (B5) 0,04 mg 1%
- Vitamin B6 0,01 mg 0%
- Folat (B9) 1 µg 0%
- Vitamin B12 1,3 µg 52%
- Cholin 2 mg 0%
Mineralstoffe
- Calcium 188 mg 14%
- Eisen 0,53 mg 3%
- Magnesium 12 mg 3%
- Phosphor 19 mg 2%
- Kalium 75 mg 2%
- Zink 0,63 mg 6%
- Kupfer 0,07 mg 7%
- Mangan 0,08 mg 4%
- Selen 0,2 µg 0%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 50 | 0,6 g | 9 g | 1,3 g |
| 1 Portion | 240 g | 120 | 1,5 g | 22 g | 3 g |
| 2 Portionen | 480 g | 240 | 3 g | 43 g | 6 g |
| ½ Portion | 120 g | 60 | 0,8 g | 11 g | 1,5 g |
| 3 Portionen | 720 g | 360 | 4,5 g | 65 g | 9 g |
| 4 Portionen | 960 g | 480 | 6 g | 86 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 25 | 0,3 g | 4,5 g | 0,6 g |
| 150 g | 150 g | 75 | 0,9 g | 14 g | 1,9 g |
| 200 g | 200 g | 100 | 1,3 g | 18 g | 2,5 g |
| 250 g | 250 g | 125 | 1,6 g | 23 g | 3,1 g |
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Fragen zu Schokoladen-Mandelmilch
Muss ich Schokoladen-Mandelmilch vor dem Einschenken schütteln?
Ja. Kakao und andere Bestandteile können sich absetzen; durch kräftiges Schütteln verteilt sich alles wieder gleichmäßig.
Kann ich Schokoladen-Mandelmilch erhitzen?
Ja, erwärme sie langsam in einem Topf bei niedriger bis mittlerer Hitze und rühre dabei. Lass sie nicht sprudelnd kochen, damit sie sich möglichst nicht absetzt.
Wofür eignet sich Schokoladen-Mandelmilch beim Kochen?
Sie passt in Porridge, Smoothies und Pfannkuchenteig und gibt Chia-Pudding oder Grießbrei Schokoladengeschmack. Da sie meist gesüßt ist, reduziere bei Rezepten mit zusätzlichem Zucker die Süße zunächst.
Wie bewahre ich Schokoladen-Mandelmilch nach dem Öffnen auf?
Stell sie nach dem Öffnen in den Kühlschrank und verschließe die Packung gut. Beachte die Aufbewahrungshinweise auf der Packung und schüttle sie vor dem nächsten Einschenken.
Kann ich Schokoladen-Mandelmilch in Rezepten statt Kuhmilch verwenden?
In Smoothies, Porridge und vielen süßen Teigen kannst du sie meist direkt ersetzen. Sie bringt jedoch Schokoladengeschmack und oft Süße mit; für herzhafte Gerichte ist sie deshalb ungeeignet.
Ist Schokoladen-Mandelmilch für Menschen mit Mandelallergie geeignet?
Nein. Sie enthält Mandeln und ist bei einer Mandelallergie keine geeignete Alternative; prüfe bei Allergien außerdem die Zutaten- und Allergenhinweise auf der Packung.
Wie viel Schokoladen-Mandelmilch ist eine übliche Portion?
Ein Glas mit etwa 240 g ist eine übliche Portion. Das entspricht 120 kcal.
Quelle: USDA FoodData Central 174820 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
