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Aloe-Vera-Saft
Kalorien und Nährwerte
pur
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 3 kcal —
- Eiweiß 0 g 0%
- Kohlenhydrate 0,5 g 0%
- Fett 0,1 g 0%
- Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0,1 g —
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 3 | 0 g | 0,5 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 2 | 0 g | 0,3 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 5 | 0 g | 0,8 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 6 | 0 g | 1 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 8 | 0 g | 1,3 g | 0,3 g |
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Fragen zu Aloe-Vera-Saft
Was ist der Unterschied zwischen Aloe-Vera-Saft und Aloe-Vera-Getränk?
Aloe-Vera-Saft besteht meist überwiegend aus Aloe-Vera-Saft oder -Gel, während ein Aloe-Vera-Getränk oft zusätzlich Wasser, Zucker und Fruchtstücke enthält. Die Bezeichnungen sind nicht einheitlich; ein Blick auf Zutatenliste und Zuckerangabe klärt den Unterschied.
Wie schmeckt Aloe-Vera-Saft?
Er schmeckt mild, leicht pflanzlich und manchmal etwas säuerlich oder bitter. Fruchtfleischstückchen können für eine gelartige, knackige Textur sorgen.
Womit kann ich Aloe-Vera-Saft mischen?
Mische ihn mit Zitronen- oder Limettensaft und Wasser oder gib einen Schuss in einen Fruchtsmoothie. Für ein erfrischendes Getränk passen auch Gurke und Minze dazu.
Kann ich Aloe-Vera-Saft selbst aus einer Aloe-Pflanze machen?
Das ist nicht empfehlenswert: Direkt unter der Blattschale liegt gelber Milchsaft, der Aloin enthält und stark abführend wirken kann. Verwende nur ausdrücklich als Lebensmittel geeignete Produkte aus dem inneren Blattgel; Zierpflanzen sind dafür kein sicherer Ersatz.
Wie bewahre ich Aloe-Vera-Saft nach dem Öffnen auf?
Bewahre die geöffnete Packung gut verschlossen im Kühlschrank auf und halte dich an die Aufbewahrungshinweise des Herstellers. Gieße nicht direkt aus der Packung in ein Glas, aus dem schon getrunken wurde.
Kann ich Aloe-Vera-Saft in einem Rezept durch etwas anderes ersetzen?
In Getränken kannst du ihn durch Wasser mit etwas Zitronensaft ersetzen; dadurch fehlen allerdings die gelartigen Stückchen. Für diese Textur eignet sich ein kleines Stück geschälte Gurke im Mixer.
Quelle: slv 2214 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
