Wissen, was auf dem Teller ist
Mehlmischung für Brötchen
Kalorien und Nährwerte
Weizenmehl, Weizenschrot, Roggen
Protein11 g
Kohlenh.59 g
Fett1,9 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 314 kcal —
- Eiweiß 11 g 22%
- Kohlenhydrate 59 g 22%
- Fett 1,9 g 2%
- Gesättigte Fettsäuren 0,2 g 1%
- Ballaststoffe 5,5 g 20%
- Zucker 0,5 g —
- Natrium 1 mg 0%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0,42 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,72 mg 5%
- Vitamin K 2,9 µg 2%
- Thiamin (B1) 0,48 mg 40%
- Riboflavin (B2) 0,1 mg 8%
- Niacin (B3) 5 mg 31%
- Vitamin B6 0,18 mg 11%
- Folat (B9) 30 µg 8%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineralstoffe
- Calcium 17 mg 1%
- Eisen 2,4 mg 13%
- Magnesium 51 mg 12%
- Phosphor 176 mg 14%
- Kalium 240 mg 5%
- Zink 1,6 mg 15%
- Kupfer 0,3 mg 33%
- Mangan 1,4 mg 61%
- Selen 9,5 µg 17%
- Jod 5 µg 3%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 314 | 11 g | 59 g | 1,9 g |
| 50 g | 50 g | 157 | 5,6 g | 30 g | 0,9 g |
| 150 g | 150 g | 471 | 17 g | 89 g | 2,8 g |
| 200 g | 200 g | 628 | 22 g | 119 g | 3,7 g |
| 250 g | 250 g | 785 | 28 g | 149 g | 4,7 g |
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Fragen zu Mehlmischung für Brötchen
Wie viele Kalorien haben 100 g Mehlmischung für Brötchen?
100 g Mehlmischung für Brötchen: 314 kcal, 11 g Eiweiß, 59 g Kohlenhydrate und 1,9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Mehlmischung für Brötchen?
50 g Mehlmischung für Brötchen: 157 kcal, 5,6 g Eiweiß, 30 g Kohlenhydrate und 0,9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Mehlmischung für Brötchen?
150 g Mehlmischung für Brötchen: 471 kcal, 17 g Eiweiß, 89 g Kohlenhydrate und 2,8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Mehlmischung für Brötchen?
200 g Mehlmischung für Brötchen: 628 kcal, 22 g Eiweiß, 119 g Kohlenhydrate und 3,7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Mehlmischung für Brötchen?
250 g Mehlmischung für Brötchen: 785 kcal, 28 g Eiweiß, 149 g Kohlenhydrate und 4,7 g Fett.
Quelle: Fineli (Finland) 125 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe