Wissen, was auf dem Teller ist
Leber der Hausente
Kalorien und Nährwerte
roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 136 kcal —
- Eiweiß 18.7 g 37%
- Kohlenhydrate 3.5 g 1%
- Fett 4.6 g 6%
- Gesättigte Fettsäuren 1.4 g 7%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 140 mg 6%
- Cholesterin 515 mg 172%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 11984 µg 1332%
- Vitamin C 4.5 mg 5%
- Thiamin (B1) 0.56 mg 47%
- Riboflavin (B2) 0.89 mg 69%
- Niacin (B3) 6.5 mg 41%
- Pantothensäure (B5) 6.2 mg 124%
- Vitamin B6 0.76 mg 45%
- Folat (B9) 738 µg 185%
- Vitamin B12 54 µg 2250%
Mineralstoffe
- Calcium 11 mg 1%
- Eisen 30.5 mg 170%
- Magnesium 24 mg 6%
- Phosphor 269 mg 22%
- Kalium 230 mg 5%
- Zink 3.1 mg 28%
- Kupfer 6 mg 662%
- Mangan 0.26 mg 11%
- Selen 67 µg 122%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 136 | 18.7 g | 3.5 g | 4.6 g |
| 1 Portion | 44 g | 60 | 8.2 g | 1.6 g | 2 g |
| 2 Portionen | 88 g | 120 | 16.5 g | 3.1 g | 4.1 g |
| ½ Portion | 22 g | 30 | 4.1 g | 0.8 g | 1 g |
| 3 Portionen | 132 g | 180 | 24.7 g | 4.7 g | 6.1 g |
| 4 Portionen | 176 g | 239 | 33 g | 6.2 g | 8.2 g |
| 50 g | 50 g | 68 | 9.4 g | 1.8 g | 2.3 g |
| 150 g | 150 g | 204 | 28.1 g | 5.3 g | 7 g |
| 200 g | 200 g | 272 | 37.5 g | 7.1 g | 9.3 g |
| 250 g | 250 g | 340 | 46.9 g | 8.8 g | 11.6 g |
Fragen zu Leber der Hausente
Wie viele Kalorien haben 100 g Leber der Hausente?
100 g Leber der Hausente: 136 kcal, 18.7 g Eiweiß, 3.5 g Kohlenhydrate und 4.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (44 g) Leber der Hausente?
1 Portion (44 g) Leber der Hausente: 60 kcal, 8.2 g Eiweiß, 1.6 g Kohlenhydrate und 2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (88 g) Leber der Hausente?
2 Portionen (88 g) Leber der Hausente: 120 kcal, 16.5 g Eiweiß, 3.1 g Kohlenhydrate und 4.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (22 g) Leber der Hausente?
½ Portion (22 g) Leber der Hausente: 30 kcal, 4.1 g Eiweiß, 0.8 g Kohlenhydrate und 1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (132 g) Leber der Hausente?
3 Portionen (132 g) Leber der Hausente: 180 kcal, 24.7 g Eiweiß, 4.7 g Kohlenhydrate und 6.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (176 g) Leber der Hausente?
4 Portionen (176 g) Leber der Hausente: 239 kcal, 33 g Eiweiß, 6.2 g Kohlenhydrate und 8.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Leber der Hausente?
50 g Leber der Hausente: 68 kcal, 9.4 g Eiweiß, 1.8 g Kohlenhydrate und 2.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Leber der Hausente?
150 g Leber der Hausente: 204 kcal, 28.1 g Eiweiß, 5.3 g Kohlenhydrate und 7 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 174467 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe