Wissen, was auf dem Teller ist
Kalbfleisch, Oberschale
Kalorien und Nährwerte
nur mageres Fleisch, gekocht, geschmort
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 203 kcal —
- Eiweiß 37 g 73%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 5,1 g 7%
- Gesättigte Fettsäuren 1,9 g 10%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Natrium 67 mg 3%
- Cholesterin 135 mg 45%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin E 0,5 mg 3%
- Thiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,36 mg 28%
- Niacin (B3) 10,7 mg 67%
- Pantothensäure (B5) 1 mg 21%
- Vitamin B6 0,37 mg 22%
- Folat (B9) 18 µg 5%
- Vitamin B12 1,2 µg 50%
Mineralstoffe
- Calcium 9 mg 1%
- Eisen 1,3 mg 7%
- Magnesium 30 mg 7%
- Phosphor 252 mg 20%
- Kalium 387 mg 8%
- Zink 4 mg 37%
- Kupfer 0,14 mg 16%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Selen 15,6 µg 28%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 203 | 37 g | 0 g | 5,1 g |
| 1 Portion | 85 g | 173 | 31 g | 0 g | 4,3 g |
| 2 Portionen | 170 g | 345 | 62 g | 0 g | 8,7 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 86 | 16 g | 0 g | 2,2 g |
| 3 Portionen | 255 g | 518 | 94 g | 0 g | 13 g |
| 4 Portionen | 340 g | 690 | 125 g | 0 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 102 | 18 g | 0 g | 2,5 g |
| 150 g | 150 g | 305 | 55 g | 0 g | 7,6 g |
| 200 g | 200 g | 406 | 73 g | 0 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 508 | 92 g | 0 g | 13 g |
Fragen zu Kalbfleisch, Oberschale
Wie viele Kalorien haben 100 g Kalbfleisch, Oberschale?
100 g Kalbfleisch, Oberschale: 203 kcal, 37 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Kalbfleisch, Oberschale?
1 Portion (85 g) Kalbfleisch, Oberschale: 173 kcal, 31 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4,3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Kalbfleisch, Oberschale?
2 Portionen (170 g) Kalbfleisch, Oberschale: 345 kcal, 62 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8,7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Kalbfleisch, Oberschale?
½ Portion (42,5 g) Kalbfleisch, Oberschale: 86 kcal, 16 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Kalbfleisch, Oberschale?
3 Portionen (255 g) Kalbfleisch, Oberschale: 518 kcal, 94 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 13 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Kalbfleisch, Oberschale?
4 Portionen (340 g) Kalbfleisch, Oberschale: 690 kcal, 125 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 17 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Kalbfleisch, Oberschale?
50 g Kalbfleisch, Oberschale: 102 kcal, 18 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2,5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Kalbfleisch, Oberschale?
150 g Kalbfleisch, Oberschale: 305 kcal, 55 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7,6 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 175270 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe