Wissen, was auf dem Teller ist

Hirschfleisch

Kalorien und Nährwerte

gebraten/im Ofen gebacken

150
Kalorienkcal pro 100 g
Protein30 g
Kohlenh.0 g
Fett3,2 g

Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 150 kcal —
  • Eiweiß 30 g 60%
  • Kohlenhydrate 0 g 0%
  • Fett 3,2 g 4%
  • Gesättigte Fettsäuren 1,3 g 6%
  • Ballaststoffe 0 g 0%
  • Zucker 0 g —
  • Natrium 54 mg 2%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Thiamin (B1) 0,18 mg 15%
  • Riboflavin (B2) 0,6 mg 46%
  • Niacin (B3) 6,7 mg 42%

Mineralstoffe

  • Calcium 7 mg 1%
  • Eisen 4,5 mg 25%
  • Magnesium 24 mg 6%
  • Phosphor 226 mg 18%
  • Kalium 335 mg 7%
  • Zink 2,8 mg 25%
  • Kupfer 0,3 mg 33%
  • Mangan 0,05 mg 2%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g15030 g0 g3,2 g
50 g50 g7515 g0 g1,6 g
150 g150 g22545 g0 g4,8 g
200 g200 g30060 g0 g6,4 g
250 g250 g37576 g0 g8 g

Fragen zu Hirschfleisch

Wie viele Kalorien haben 100 g Hirschfleisch?

100 g Hirschfleisch: 150 kcal, 30 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 3,2 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Hirschfleisch?

50 g Hirschfleisch: 75 kcal, 15 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 1,6 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Hirschfleisch?

150 g Hirschfleisch: 225 kcal, 45 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4,8 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Hirschfleisch?

200 g Hirschfleisch: 300 kcal, 60 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 6,4 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Hirschfleisch?

250 g Hirschfleisch: 375 kcal, 76 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8 g Fett.

Quelle: ANSES–Ciqual (France) 14007 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe