Wissen, was auf dem Teller ist
Gemüsechips
Kalorien und Nährwerte
aus gartenagemüse hergestellt
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 473 kcal —
- Eiweiß 5,3 g 11%
- Kohlenhydrate 56 g 20%
- Fett 23 g 30%
- Gesättigte Fettsäuren 1,8 g 9%
- Ballaststoffe 4,7 g 17%
- Zucker 4 g —
- Natrium 412 mg 18%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 9 µg 1%
- Vitamin C 4,9 mg 5%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 4,8 mg 32%
- Vitamin K 17,5 µg 15%
- Thiamin (B1) 0,13 mg 11%
- Riboflavin (B2) 0,06 mg 5%
- Niacin (B3) 2,8 mg 17%
- Pantothensäure (B5) 0,47 mg 9%
- Vitamin B6 0,55 mg 32%
- Folat (B9) 16 µg 4%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 31,5 mg 6%
Mineralstoffe
- Calcium 52 mg 4%
- Eisen 1,6 mg 9%
- Magnesium 53 mg 13%
- Phosphor 130 mg 10%
- Kalium 838 mg 18%
- Zink 0,5 mg 5%
- Kupfer 0,23 mg 26%
- Mangan 0,28 mg 12%
- Selen 1 µg 2%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 473 | 5,3 g | 56 g | 23 g |
| 1 Portion | 28,4 g | 134 | 1,5 g | 16 g | 6,6 g |
| 2 Portionen | 56,7 g | 268 | 3 g | 32 g | 13 g |
| ½ Portion | 14,2 g | 67 | 0,8 g | 7,9 g | 3,3 g |
| 3 Portionen | 85,1 g | 402 | 4,5 g | 47 g | 20 g |
| 4 Portionen | 113,4 g | 536 | 6 g | 63 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 237 | 2,7 g | 28 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 710 | 8 g | 84 g | 35 g |
| 200 g | 200 g | 946 | 11 g | 112 g | 47 g |
| 250 g | 250 g | 1183 | 13 g | 139 g | 58 g |
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Quelle: USDA FoodData Central 174796 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
